Famózne zemiakové klobásy. Vynikajúca náhrada za klasické mäsové klobásy.
Aj bez mäsa chutia fantasticky a vôbec nezaťažujú trávenie. Určite poznáte ten pocit, keď po zjedení klobásy sa vám trávenie spomalí a vy máte pocit, ako by ste zjedli kameň. Pri týchto to nehrozí. Autor: Triniti
FOTKA OD VÁS
Čas prípravy:
Čas varenia:
SUROVINY
500 gsurové zemiaky
120 gbravčová masť
2 kscibuľa
3 strúčikycesnak
1 lyžicadetská krupica
podľa chutisoľ
podľa chutičierne korenie
1 mčrevo na klobásky
- Zemiaky a cibuľu očistíme a nakrájame na malé kocky. Cibuľu speníme na masti a odstavíme.
- Očistené zemiaky pomelieme na mlynčeku, pridáme osmaženú cibuľku s masťou. Osolíme a okoreníme podľa chuti, pridáme prelisovaný cesnak a detskú krupicu. Všetko spolu dôkladne premiešame a môžeme začať plniť.
- Črievko natiahneme na nástavec (klobásový) a plníme.
- Naplnené črievka utiahneme a položíme na plech s papierom na pečenie. Necháme 10 minút odstáť a dáme piecť do rúry.
- Pečieme pri teplote 180 stupňov asi 40 minút - sledujeme. Aby črievka nepraskli, popicháme ich asi na troch miestach špáradlom.
Chcete si přečíst tento recept v češtině? Prohlédněte s Famózní bramborové klobásy. Vynikající náhrada za klasické masové klobásy..
Jak přidat recepty do mé kuchařky?
Vedle postupu přípravy napravo máte ULOŽIT :)