Cuketovo syrové palacinky

Recept Cuketovo syrové palacinky
FOTKA OD VÁS
Vyskúšal/a si recept?
Nahraj fotku a pochváľ sa
PRIDAŤ FOTKU

Tak sme sa s Kubom zhodli, že mäsa bolo cez víkend dosť a dosť, takže si urobíme niečo ľahké. Pôvodne som si myslela, že sa najeme obaja, ale Jakub má teraz zrejme nejaké "žracie" obdobie a transformuje sa do valibuka. Zbaštil prvú várku a pri pohľade na panvicu, kde som dopekala zvyšok, povedal: "a tieto si dojem za chvíľu." Keď som sa prebrala zo šoku a dopiekla poslednú cuketovo-syrovú palacinku, tak mi to nedalo, prikryla som svoju porciu pokrievkou a natrela si chleba. Tiež dobrý... :D:D:D Autor: Danka

FOTKA OD VÁS

SUROVINY

1 ks (cca 300g)cuketa (najemno nastrúhať aj so šupkou a vytlačiť)
150 gtvrdý syr (najemno nastrúhať)
400 mlmlieko
2 ksvajce
1 lyžičkasoľ
hrsťčerstvý medvedí cesnak (najemno nasekať)
1/2 bal.prášok do pečiva
140 ghladká múka

POSTUP PRÍPRAVY

TLAČULOŽIŤ
  1. Vymiešame cestíčko a naberačkou lejeme na masťou ľahko vymastenú rozpálenú panvicu čo najtenšie palacinky (je potreba cestu trochu pomôcť, nerozlieva sa tak ľahko, ako klasické palacinky).
  2. Keď je palacinka z jednej strany pekne opečená, nastáva tá pravá chvíľa pre machrov, čo vedia tieto dobroty otáčať vo vzduchu. My ľavorukí sa za pekelného sústredenia budeme snažiť palacinku otočiť a nezohyzdiť pomocou dvoch špachtlí.
  3. Po upečení zložíme alebo zmotáme ešte na panvici pomocou špachtle a potom až presúvame na tanier.
  4. Z tohto množstva som urobila 7 veľkých palaciniek.
  5. Čerešničkou na torte by bol cesnakový dresing, teda, keby som mohla aspoň ochutnať, však áno... , krok 1 , krok 2 , krok 3
PODEĽTE SA O RECEPT S OSTATNÝMI
INŠPIRÁCIA NA KAŽDÝ DEŇ
KOMENTÁRE K RECEPTU
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť