Recepty s medvedím cesnakom

Medvedí cesnak je symbolom prichádzajúcej jari, zaujme svojou typickou chuťou a zdravotnými benefitmi. Ide o výraznú surovinu, ktorá sa vďaka lahodnej vôni aj chuti hodí do najrôznejších receptov. Skvele sa hodí ako jednoduché ozvláštnenie šalátov, pomazánok a sendvičov. Využívať ho je možné čerstvý, ale môžete ho aj ďalej spracovávať. Veľmi obľúbené je pesto z medvedieho cesnaku, vyskúšať môžete aj bylinkové máslo. Okrem toho sa hodí aj do polievky, k zemiakom či do rôznych placiek.