NajRecept.sk Dezerty Múčniky Čokoládový koláč s jahodami, vanilkovým krémom a šľahačkou
Čokoládový koláč s jahodami, vanilkovým krémom a šľahačkou
Recept Čokoládový koláč s jahodami, vanilkovým krémom a šľahačkou
Vyskúšali ste recept?
Pridajte svoju fotku a pochválte sa
Jaja79    ·   16.1.2021

Čokoládový koláč s jahodami, vanilkovým krémom a šľahačkou

Svieži ovocný dezert s čokoládovým cestom, vanilkovým krémom a šľahačkou. Výborná dobrota. Mňam! Autor: Jaja

NAJLEPŠIE RECEPTY

Suroviny

Cesto:

6 ks
vajce
150 g
kryštálový cukor
300 g
maslo
150 g
čokoláda
6 lyžíc
polohrubá múka
1 bal.
prášok do pečiva

Krém:

1 bal.
vanilkový puding
400 ml
mlieko
4 lyžice
kryštálový cukor
125 g
maslo

Ďalej budeme potrebovať:

podľa potreby
čerstvé jahody
2 bal.
smotana na šľahanie
1 bal.
stužovač
Postup receptu
Vytlačiť
  1. Žĺtky vyšľaháme s cukrom do peny. Postupne pridáme rozpustené maslo a rozpustenú čokoládu, múku zmiešanú s práškom do pečiva a úplne na záver vyšľahaný sneh z bielkov.
  2. Takto pripravené cesto navrstvíme na plech, ktorý sme vyložili papierom a dáme piecť do vopred vyhriatej rúry. Pečieme pri teplote 180 stupňov, kým sa kraje nezačnú oddeľovať od plechu. Upečené cesto vyberieme a necháme vychladnúť.
  3. Krém: V mlieku rozpustíme cukor, pridáme pudingový prášok a uvaríme hustý puding, ktorý necháme vychladnúť. Maslo vymiešame do peny, pridáme vychladnutý puding a šľaháme do hladka.
  4. Krém navrstvíme na chladné cesto, poukladáme nakrájané jahody. Vrch ozdobíme vyšľahanou šľahačkou so stužovačom. Odložíme do chladničky, najlepšie na celú noc. Nakrájame úhľadné rezy a podávame. Dobrú chuť!

Video ochutnávky

Krátke video ochutnávky, ktorým neodoláte

Zbierky receptov

Vyberajte z najlepších receptov na jednom mieste

Viac zbierok
Komentáre k receptu
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť
Přidať komentár

Najnovšie recepty

Každý deň tipy na chutný chod pre celú rodinu

Viac receptov