NajRecept.sk Dezerty Najlepšie dezerty Cheesecake Čokoládový cheesecake Cheesecake bez pečenia s bielou čokoládou a jahodami
Cheesecake bez pečenia s bielou čokoládou a jahodami
Recept Cheesecake bez pečenia s bielou čokoládou a jahodami
Vyskúšali ste recept?
Pridajte svoju fotku a pochválte sa
Triniti Triniti    ·   10.4.2021

Cheesecake bez pečenia s bielou čokoládou a jahodami

Jednoduché dezerty sú TOP! Tento cheesecake je veľmi obľúbený vďaka tomu, že sa nepečie s jahodovou dreňou, nie je až tak sladký ako ostatné cheesecake-y. Autor: Triniti

NAJLEPŠIE RECEPTY

Suroviny

Základ:

175 g
sušienky
50 g
maslo

Krém:

200 g
biela čokoláda
300 g
mascarpone
200 g
kyslá smotana
225 g
jahody
Postup receptu
Vytlačiť
  1. Sušienky rozmixujeme na jemný prášok, pridáme rozpustené maslo a premiešame. Takto pripravený základ navrstvíme na dno okrúhlej formy na pečenie s priemerom 20 cm. Dno vyložíme papierom na pečenie, lepšie sa potom bude oddeľovať pri krájaní. Základ v tortovej forme odložíme do chladničky a pripravíme krém.
  2. Bielu čokoládu rozpustíme vo vodnom kúpeli alebo v mikrovlnnej rúre. Necháme vychladnúť. Mascarpone alebo iný smotanový syr, ktorý vám chutí vymiešame s kyslou smotanou (len vareškou, nie mixérom) a pridáme rozpustenú a vychladnutú bielu čokoládu. Znovu premiešame a navrstvíme na základ. Dáme do chladničky, najlepšie na celú noc.
  3. Jahody nakrájame na menšie kúsky, dáme do hrnca, pridáme cukor podľa toho, ako sladkú jahodovú hmotu chceme mať a varíme, kým sa jahody nerozvarí.
  4. Jahodovú dreň odstavíme z ohňa, necháme vychladnúť a potom, pri podávaní nej polievame povrch vychladeného cheesecake-u.

Video ochutnávky

Krátke video ochutnávky, ktorým neodoláte

Zbierky receptov

Vyberajte z najlepších receptov na jednom mieste

Viac zbierok
Komentáre k receptu
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť
Přidať komentár

Najnovšie recepty

Každý deň tipy na chutný chod pre celú rodinu

Viac receptov