NajRecept.sk Dezerty Koláče Bomba koláč s orieškovým snehom
Bomba koláč s orieškovým snehom
Vyskúšali ste recept?
Pridajte svoju fotku a pochválte sa
Mineralka    ·   3.2.2021

Bomba koláč s orieškovým snehom

Cesto iba zo 4 surovín, ktoré potrieme džemom a vrch potrieme orieškovým snehom. Jeden z najlepších koláčov, ktoré som piekla. Oriešky obmieňam, niekedy pridám klasiku - vlašské oriešky a niekedy ich vymením za lieskové. Autor: Mineralka

35 min
Čas prípravy
30 min
Čas varenia

NAJLEPŠIE RECEPTY

Suroviny

Cesto:

400 g
hladká múka
100 g
práškový cukor
200 g
maslo
4 ks
žĺtok

Sneh:

4 ks
bielok
150 g
kryštálový cukor
200 g
mleté vlašské orechy

Na potretie:

podľa potreby
džem
Postup receptu
Vytlačiť
  1. Zo surovín na cesto vypracujeme guľôčku, ktorú odložíme do chladničky na minimálne hodinu.
  2. Po hodine cesto vyberieme a rozvaľkáme na veľkosť plechu, potrieme marmeládou a dáme zapiecť do vopred vyhriatej rúry - 180 st. cca 15 minút.
  3. Na vrch nanesieme orieškový sneh (bielka vyšľaháme s cukrom do tuhej lesklé peny a na záver už len vareškou primiešame mleté oriešky.
  4. Pečieme ďalších 15 minút, aby sneh získal pekný hnedý nádych.

Video ochutnávky

Krátke video ochutnávky, ktorým neodoláte

Komentáre k receptu
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť
Přidať komentár

Najnovšie recepty

Každý deň tipy na chutný chod pre celú rodinu

Viac receptov