NajRecept.sk Kategorie Dezerty Muffiny a Cupcakes
Muffiny a Cupcakes

Recepty na muffiny a cupcakes - rozdiely, rôzne varianty a postupy

Muffiny a cupcakes sú stále obľúbenejšou formou dezertu. Kvôli ich podobnému vzhľadu a postupu výroby preto bývajú často zamieňané. Rozdiely sú však na prvý pohľad zrejmé. Muffiny či ich slovenské označenie "mafiny" patria medzi pečivo, ktoré sa vyznačuje predovšetkým typickou čiapočkou, ktorá vybieha nad košíček či nad formu na muffiny. Muffiny sú hutnejšie a väčšie ako cupcakes. Obľúbenými variantmi sú muffiny s ovocím, kefírové muffiny, olejové muffiny či zdravšie verzie tzv. fitness muff... viac

Muffiny a cupcakes sú stále obľúbenejšou formou dezertu. Kvôli ich podobnému vzhľadu a postupu výroby preto bývajú často zamieňané. Rozdiely sú však na prvý pohľad zrejmé.

Muffiny či ich slovenské označenie "mafiny" patria medzi pečivo, ktoré sa vyznačuje predovšetkým typickou čiapočkou, ktorá vybieha nad košíček či nad formu na muffiny. Muffiny sú hutnejšie a väčšie ako cupcakes. Obľúbenými variantmi sú muffiny s ovocím, kefírové muffiny, olejové muffiny či zdravšie verzie tzv. fitness muffiny. Existujú ale aj veľmi chutné slané varianty.

Hlavným znakom cupcakes je to, že oproti muffinam nemajú typickú vybiehajúcu čiapočku. Cupcakes sú v podstate malé tortičky. Majú jemnejšie cesto, ktoré je zvyčajne pripravované z receptúr na klasické torty. Na povrchu cupcakes sa vždy nachádza bohato zdobený krémový vršok.

Zoradiť podľa
Recept Makovo-citrónové cupcakes plnené lemon curd krémom
Makovo-citrónové cupcakes plnené lemon curd krémom
Recept Mini cheesecakes s arašidovým maslom
Mini cheesecakes s arašidovým maslom
Recept Tvarohové muffiny z hrnčeka
Tvarohové muffiny z hrnčeka
Recept Banánové muffiny s kakaom bez cukru
Banánové muffiny s kakaom bez cukru
Recept Pribináčikové muffiny
Pribináčikové muffiny
Recept Nutellové muffiny pripravené za 5 minút
Nutellové muffiny pripravené za 5 minút
Muffiny na plechu - originálny recept
Muffiny na plechu - originálny recept
Recept Výborná rýchlovka z hrnčeka - tvarohové muffiny s lekvárom
Výborná rýchlovka z hrnčeka - tvarohové muffiny s lekvárom
Recept Fenomenálne ružičky z jabĺk a lístkového cesta
Fenomenálne ružičky z jabĺk a lístkového cesta
Recept Špagetové jednohubky s parmezánom
Špagetové jednohubky s parmezánom
Recept Luxusné muffinky, takmer bez tuku
Luxusné muffinky, takmer bez tuku
Recept Ražné muffiny
Ražné muffiny
Recept Čučoriedkové, bezlepkové muffiny bez mlieka a cukru
Čučoriedkové, bezlepkové muffiny bez mlieka a cukru
Recept Cheese muffiny s čerešňami
Cheese muffiny s čerešňami
Recept Extra horké čoko muffiny bez múky
Extra horké čoko muffiny bez múky
Recept Ryžové muffiny s tvarohom
Ryžové muffiny s tvarohom
Recept Brusnicovo-mandľové muffiny
Brusnicovo-mandľové muffiny
Recept Obsedantno-kompulzívne muffiny
Obsedantno-kompulzívne muffiny
Recept Banánové muffiny
Banánové muffiny
Recept Fitness muffiny
Fitness muffiny
Recept Klasická pizza trochu inak - pizzové pusinky za 20 minút
Klasická pizza trochu inak - pizzové pusinky za 20 minút
Recept Zdravé muffiny z 3 surovín - rýchle a zdravé raňajky alebo večera
Zdravé muffiny z 3 surovín - rýchle a zdravé raňajky alebo večera
Recept Hruškové muffiny
Hruškové muffiny
Recept Malinovo-čokoládové penové tortičky
Malinovo-čokoládové penové tortičky

Zbierky receptov

Okrem receptov u nás nájdete aj mnoho ďalších tipov a trikov

Viac zbierok
13 najlepších receptov na polievky zo škôlky, ktoré odporúča aj detská kuchárka
13 najlepších receptov na polievky zo škôlky, ktoré odporúča aj detská kuchárka
~ 13 receptov ~
15 fantastických receptov na vianočné pečivo v košíčkoch, ktoré nesmie chýbať na vianočnom stole
15 fantastických receptov na vianočné pečivo v košíčkoch, ktoré nesmie chýbať na vianočnom stole
~ 13 receptov ~
Zbierka 9 najlepších receptov na vianočné oriešky pre Popolušku
Zbierka 9 najlepších receptov na vianočné oriešky pre Popolušku
~ 9 receptov ~
Viac zbierok