Lístkové cesto rozvaľkáme na tenký plát a následne ho nakrájame na tenké prúžky.
Jablká nakrájame na plátky a pokvapkáme ich šťavou z polovice citróna, do ktorej sme pridali trochu vody. Na panvici ich mierne osmažíme (alebo v mikrovlnnej rúre cca 3 minúty podusíme).
Marmeládu ohrejeme na ohni, pridáme trochu vody a necháme povariť.
Každý pásik lístkového cesta potrieme ohriatou marmeládou, poukladáme plátky jablka a jemne posypeme škoricou. Zložíme cesto a zrolujeme. Uložíme do mafinovej formy na pečenie.
Pečieme pri teplote 180 stupňov do zlata. Upečené ruže posypeme práškovým cukrom a podávame. Dobrú chuť!