Čučoriedkové, bezlepkové muffiny bez mlieka a cukru

Muffiny a Cupcakes Dezerty Zdravé dezerty Zdravé recepty Múčniky Koláče, keksíky, sušienky Čučoriedky Podľa ovocia

Ak z nejakého dôvodu nemôžete klasickú bielu múku, tak vyskúšajte môj osvedčený recept na tieto zdravé muffinky. Sú z kukuričnej, pohánkovej a ryžovej múky. Je to hrnčekový recept, takže nepotrebujete ani váhu a určite sa vydarí :) A aby som nezabudla, používam prášok do pečiva z bio obchodu, bez fosfátov. Autor: ebass

Odporučiť0 0 10

Zdieľať na Facebooku

Suroviny

Na cesto:

1 hrnček

kukuričná múka

1/2 hrnčeka

pohánková múka

1/2 hrnčeka

ryžová múka

1 a 1/2 hrnčeka

rastlinné mlieko

2 ks

vajce

1/2 hrnčeka

olej

1 hrnček

kokosový cukor alebo 1/2 hrnčeka stevie

1 bal.

prášok do pečiva

štipka

soľ

Na vrch:

čučoriedky

Postup receptu

Vytlačiť

Tak jednoduchý recept, že až sa hanbím napísať k nemu jednu vetu.
Všetky tri múky zmiešame, pridáme prášok do pečiva, štipku soli, kokosový cukor a premiešame. Teraz v druhej miske zmiešame všetky tekuté suroviny a vajíčka. Rozmiešame a pridáme k sypkým surovinám.
Cesto nalejeme do 12 muffiniek. Ozdobia sa čučoriedkami, 180 stupňov, 25 minút :)