Zapečená brokolica so zeleninou a vajíčkom
Zapečená brokolica so zeleninou, s vajíčkom a mliekom. Vynikajúca zeleninová pochúťka. Autor: Triniti
Pridal: Triniti, 3.2.2021
Kategorie: Obed, Hlavné jedlo
SUROVINY
500 gzeleninová mrazená zmes
300 gbrokolica
5 ksvajce
150 mlmlieko
5 stoniekpetržlenová vňať
5 stoniekkôpor
podľa chutisoľ
podľa chutičierne korenie
(zelená, červená, žltá)paprika
- Brokolicu umyjeme a nakrájame na ružičky. Cca 5 minút varíme v osolenej vode. Po 5 minútach ich vyberieme a ihneď vložíme do ľadovej vody, aby si zachovala krásnu zelenú farbu.
- Vajíčka vymiešame s mliekom, pridáme rozmrazenú zeleninovú zmes (mrkva, hrášok, kukurica, zelené fazuľky, ...), nakrájanú papriku, petržlenovú vňať, kôpor a premiešame. Ochutíme korením a soľou.
- Zmes navrstvíme do zapekacej misy, poukladáme brokolicu a dáme zapiecť do vopred vyhriatej rúry. Pečieme pri teplote 170 stupňov cca 50 minút.
Chcete si přečíst tento recept v češtině? Prohlédněte s Zapečená brokolice se zeleninou a vajíčkem.
KOMENTÁRE K RECEPTU