Vynikajúce orieškové vianočné pečivo

Name: Vynikajúce orieškové vianočné pečivo
Prep time: 50 min
Cook time: 45 min
Ingredients: 100 g maslo; 50 g práškový cukor; 1 ks žĺtok; 1 bal. vanilkový cukor; štipka soľ; 180 g hladká múka; 3 ks bielok; 150 g práškový cukor; 200 g mleté vlašské orechy; 150 ml smotana na šľahanie; 150 g horká čokoláda; 150 g mleté vlašské orechy

Recept Vynikajúce orieškové vianočné pečivo

Pridal: Jaja79, 13.10.2020

Kategorie: Orechové pečivo, Vianočné pečivo, Vianoce, Sviatočné pečenie

FOTKA OD VÁS

Vyskúšal/a si recept?
Nahraj fotku a pochváľ sa

PRIDAŤ FOTKU

V pôvodnom recepte boli uvedené lieskové oriešky, ale keďže som ich zabudla v obchode kúpiť a doma som mala iba naše klasické vlašské, tak som ich zamenila a poviem vám, že pusinky boli fantastické. Autor: Jaja

FOTKA OD VÁS

PRIDAŤ FOTKU

Pridal: Jaja79, 13.10.2020

Kategorie: Orechové pečivo, Vianočné pečivo, Vianoce, Sviatočné pečenie

Čas prípravy:50 min

Čas varenia:45 min

0 komentárov 0 doporučuje 0 nedoporučuje

SUROVINY

Cesto:

100 gmaslo

50 gpráškový cukor

1 ksžĺtok

1 bal.vanilkový cukor

štipkasoľ

180 ghladká múka

Pusinky:

3 ksbielok

150 gpráškový cukor

200 gmleté vlašské orechy

Náplň:

150 mlsmotana na šľahanie

150 ghorká čokoláda

150 gmleté vlašské orechy

POSTUP PRÍPRAVY

TLAČ ULOŽIŤ

Zo surovín na cesto vypracujeme guľôčku, ktorú zabalíme do potravinárskej fólie a odložíme do chladničky na minimálne 2 hodiny. Potom cesto vyberieme a rozvaľkáme na tenký plát. Z cesta vykrojíme kolieska a tie upečieme vo vopred vyhriatej rúre pri teplote 180 stupňov. Pečieme asi 7 minút.
Bielky vyšľaháme dotuha, postupne, za stáleho mixovania pridávame cukor a na záver už len ručne vmiešame mleté orechy. Cesto preložíme do cukrárskeho vrecka a na papierom vyložený plech striekame malé pusinky o veľkosti lineckého kolieska. Pečieme najprv na 150 stupňov 15 minút, potom teplotu znížime na 100 a sušíme 20 minút.
Smotanu ohrejeme, odstavíme a pridáme na kúsky nalámanú čokoládu, ktorú miešaním rozpustíme. Na záver pridáme mleté orechy a premiešame.
Na linecké koliesko dáme plnku, položíme pusinku a pritlačíme.

Chcete si přečíst tento recept v češtině? Prohlédněte s Vynikajíci oříškové vánoční cukroví.

Chcesz przeczytać ten przepis w języku polskim? Zobacz Pyszne orzechowe ciasteczka świąteczne.

Möchtet ihr dieses Rezept auf Deutsch lesen? Schaut euch Leckeres Nussgebäck für Weihnachten an.

Magyarul is el szeretné olvasni a receptet? Látogasson el ide Mogyorós-csokis falatok.

PODEĽTE SA O RECEPT S OSTATNÝMI

INŠPIRÁCIA NA KAŽDÝ DEŇ

KOMENTÁRE K RECEPTU