NajRecept.sk Sviatočné pečenie Vianoce Vianočné pečivo Orechové pečivo Vianočné domáce disko sušienky s orieškovo vanilkovou príchuťou
Vianočné domáce disko sušienky s orieškovo vanilkovou príchuťou
Recept Vianočné domáce disko sušienky s orieškovo vanilkovou príchuťou
Vyskúšali ste recept?
Pridajte svoju fotku a pochválte sa
NajLucka NajLucka    ·   7.12.2022

Vianočné domáce disko sušienky s orieškovo vanilkovou príchuťou

Trochu prácnejší recept na vianočné pečenie, ale vyplatí sa. Dokonalé sušienkové cesto ochutené orieškami a kakaom, vnútro naplnené vanilkovým maslovým krémom a celé obalené v čokoláde. Rozplývajú sa na jazyku. Určite vyskúšajte. Autor: Karambola

45 min
Čas prípravy
10 min
Čas varenia
Suroviny
125 g
maslo
1 ks
vajce
1 hrnček (200 ml)
práškový cukor
1 hrnček
kukuričný škrob
1 hrnček
mleté vlašské orechy
2 lyžice
kakao
1/2 bal.
prášok do pečiva
2 hrnčeky
hladká múka

Krém:

100 g
maslo
3/4 hrnčeka
práškový cukor
2 bal.
vanilkový cukor

Na obalenie:

podľa potreby
čokoládová poleva
podľa potreby
mleté vlašské orechy
Postup receptu
Vytlačiť
  1. Všetky suroviny na cesto vypracujeme do jednotnej masy, vytvarujeme guličku, ktorú zabalíme do potravinárskej fólie a odložíme do chladničky na minimálne hodinu. 
  2. Po hodine cesto vyberieme a necháme chvíľu postáť na kuchynskej linke, aby cesto povolilo. Rozvaľkáme medzi dvoma papiermi na pečenie a vykrojíme kolieska, ktoré opatrne preložíme na papierom vyložený plech a upečieme.
  3. Pečieme pri teplote 180 stupňov asi 10 minút - sledujeme. Po upečení ich preložíme na rovnú plochu a necháme vychladnúť.
  4. Maslo vyšľaháme s cukrom a vanilkou do peny. Naplníme týmto krémom cukrárske vrecko a nastriekame na kolieska. Zlepíme.
  5. Zlepené namočíme do čokoládovej polevy a necháme trochu zatuhnúť. Potom ešte vrch pocákame čokoládou a boky obalíme v mletých vlašských orechoch.
Komentáre k receptu
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť
Přidať komentár