Veľmi obľúbená krémeš torta

Pridal: Lacusin, 3.6.2021

Kategorie: Torty, Sladké torty, Múčniky, Dezerty

FOTKA OD VÁS

Vyskúšal/a si recept?
Nahraj fotku a pochváľ sa

Krémové koláče patria medzi obľúbené. Krémeš torta je však ešte lepšia - krémovejšia a jemnejšia ako v obchode.

FOTKA OD VÁS

Pridal: Lacusin, 3.6.2021

Kategorie: Torty, Sladké torty, Múčniky, Dezerty

SUROVINY

1 bal.lístkové cesto

6 ksbielok

200 gkryštálový cukor

štipkasoľ

4 bal.vanilkový puding

1,15 lvoda

2 bal.vanilkový cukor

250 mlsmotana na šľahanie

4 lyžicepráškový cukor

Najskôr si predhrejeme rúru na 200 stupňov. Pripravíme si formu na pečenie v tvare kruhu.
Lístkové cesto si rozvaľkáme na 2 tenké kruhy s veľkosťou pripravenej formy. Jeden kruh si upečieme v celku a druhý si nakrájame na trojuholníky. Pečieme, kým nedostanú zlatú farbu.
Z bielkov, cukru a soli si vyšľaháme tuhý sneh.
Uvaríme si puding s vanilkovým cukrom vo vode. (Pre lepšiu chuť môžeme použiť i mlieko). Za stáleho miešania pridávame vyšľahané bielky. Varíme ešte cca 3-4 minúty a takto horúcou hmotou zalejeme upečené lístkové cesto, ktoré sme nechali vo forme. Necháme vychladnúť.
Vyšľaháme si smotanu na šľahanie s práškovým cukrom a navrstvíme ju na vychladnutý vanilkový krém.
Poukladáme narezané trojuholníky a vložíme do chladničky na cca 4 hodiny.
Nakrájame na rezy a podávame. Dobrú chuť!