NajRecept.sk Čásť dňa Večera Tortily so špenátom
Tortily so špenátom
Recept Tortily so špenátom
Vyskúšali ste recept?
Pridajte svoju fotku a pochválte sa
MichelleSys MichelleSys    ·   26.10.2020

Tortily so špenátom

Zdravé tortily plnené kukuricou, špenátom a čerstvým syrom. Autor: MichelleSys

Suroviny

Tortila:

6 lyžíc
pšeničná/celozrnná múka (môže byť aj z hrubá)
100 ml
voda
1 ks
bielok
1 lyžica
olivový olej
korenie
soľ

Náplň:

125 g
špenát
1 ks
jarná cibuľka
2 lyžice
čerstvý syr (Gervais, Lučina, ..)
1 lyžička
citrónová šťava
100 g
mrazená kukurica
Postup receptu
Vytlačiť
  1. Múku zmiešame s vodou, trochou soli, bielkom a lyžicou olivového oleja. Necháme asi 10 minút odpočívať.
  2. Špenát umyjeme, osušíme a necháme krátko s kukuricou povariť vo vriacej vode, zlejeme a sprudka ochladíme. Osušíme a najemno nakrájame.
  3. Syr premiešame s citrónovou šťavou, soľou a korením.
  4. Na panvici opečieme dve tortily a za tepla potrieme syrom. Obložíme špenátom, kukuricou, jarnou cibuľkou, šunkou.... môžete použiť to, na čo máte práve chuť ;))
Komentáre k receptu
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť
Přidať komentár