Strúhaný tvarohový koláč s ovocím
Pridal: Marta Mlyn, 27.9.2020
Kategorie: Koláče, Dezerty, Múčniky, Tvarohový koláč
FOTKA OD VÁS
Vyskúšal/a si recept?
Nahraj fotku a pochváľ sa
PRIDAŤ FOTKUNahraj fotku a pochváľ sa
Originálny recept je, samozrejme, bez ovocia, ale ja ho proste v tejto sladkej dobrote milujem. Dokonalý koláč je tak ešte chutnejší a šťavnatejší. Používam čerešne, marhule, broskyne a dokonca som skúšala už aj hrušky a višne. Skúste aj vy. Autor: Marta
FOTKA OD VÁS
Pridal: Marta Mlyn, 27.9.2020
Kategorie: Koláče, Dezerty, Múčniky, Tvarohový koláč
Čas prípravy:
Čas varenia:
SUROVINY
Cesto:
400 ghladká múka
250 ghera
100 gpráškový cukor
1 ksprášok do pečiva
30 gkakao
1 ksžĺtok
Tvarohová plnka:
1000 gjemný tvaroh
250 gpráškový cukor
2 lyžicezemiakový škrob
5 ksžĺtok
1 fľaštička (7 dcl)zavárané broskyne
- Všetky ingrediencie na cesto zmiešame a vypracujeme do guličky. Rozdelíme na polovicu, zabalíme do potravinárskej fólie a dáme do mrazničky na cca 1 hod.
- Zmiešame spolu tvaroh, cukor, žĺtky, škrob a nakoniec primiešame sneh z bielkov.
- Cesto vyberieme z mrazničky a jednu polku nastrúhame na vymastený a vysypaný plech. Na to dáme tvarohovú plnku a na náplň poukladáme nakrájané broskyne. Na vrch nastrúhame druhú polovicu cesta.
- Pečieme vo vyhriatej rúre na 180 stupňov cca 25-30 min.
KOMENTÁRE K RECEPTU