Šťavnaté kuracie kúsky v sójovej omáčke

Pridal: HeMiShEk, 19.9.2021
Kategorie: Kuracie mäso, Mäso, Obed, Hlavné jedlo, Čásť dňa
FOTKA OD VÁS
Vyskúšal/a si recept?
Nahraj fotku a pochváľ sa
PRIDAŤ FOTKUNahraj fotku a pochváľ sa
Šťavnaté kuracie kúsky v sójovej omáčke
FOTKA OD VÁS
Pridal: HeMiShEk, 19.9.2021
Kategorie: Kuracie mäso, Mäso, Obed, Hlavné jedlo, Čásť dňa
SUROVINY
Budeme potrebovať:
kuracie prsia
kvalitná sójová omáčka
soľ
korenie
cibuľa
voda
hladká múka na zahustenie
Príloha:
hranolky
vajcia
- Mäso umyjeme a nakrájame na kocky alebo rezance. Osolíme a okoreníme. V malom hrnci si rozohrejeme kvapku oleja a pridáme nachystané mäso prípadne cibuľu (nemusí byť). Pokvapkáme sójovou omáčkou (používam kvalitné čínsku sójovku, preto je omáčka tmavá) a chvíľu smažíme.
- Akonáhle sa mäso zatiahne prilejeme vodu podľa požadovaného množstva omáčky. Privedieme k varu a varíme cca 5-10 minút.
- Ku koncu zahustíme hladkou múkou rozmiešanou v troške vody a necháme chvíľočku povariť. Podávame s hranolkami a volským okom. Tekutý žĺtok dodá omáčke výbornú chuť. Kto však nemá rád vajcia, tak ho môže vynechať. Prajem dobrú chuť .. =)
Chcete si přečíst tento recept v češtině? Prohlédněte s Šťavnaté kuřecí kousky v sójové omáčce.
KOMENTÁRE K RECEPTU