Snehová vločka - fantastický hrnčekový kokosový koláčik so šľahačkou

Name: Snehová vločka - fantastický hrnčekový kokosový koláčik so šľahačkou
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Ingredients: 2 ks vajce; 1 hrnček mlieko; 2 hrnčeky polohrubá múka; 1/2 hrnčeka rozpustené maslo; 1 bal. prášok do pečiva; 1 hrnček práškový cukor; 1/2 hrnčeka kryštálový cukor; 1/2 hrnčeka kokos; 1 hrnček smotana na šľahanie

Koláče Dezerty Múčniky Koláče, keksíky, sušienky

Hľadala som na internete nejaké kokosové rezy, ktoré sú na prípravu veľmi jednoduché a hlavne, aby boli upečené za 15 minút. Niekoľko receptov som našla, jeden som vybrala a vyskúšala. Samozrejme, skončil v koši. Tak som svoje atribúty zmenila a časové rozhranie som predĺžila na pol hodinu :D Našla som ďalší a tento sa mi aj podaril :) Chuťovo na výbornú. Autor: Triniti

15 min

Čas prípravy

20 min

Čas varenia

Odporučiť4 3 66

Suroviny

Cesto: (hrnček - 300 ml)

2 ks

vajce

1 hrnček

mlieko

2 hrnčeky

polohrubá múka

1/2 hrnčeka

rozpustené maslo

1 bal.

prášok do pečiva

1 hrnček

práškový cukor

Ďalej:

1/2 hrnčeka

kryštálový cukor

1/2 hrnčeka

kokos

Na vrch:

1 hrnček

smotana na šľahanie

Postup receptu

Vytlačiť

Vajíčka vyšľaháme s cukrom do peny, pridáme rozpustené maslo, mlieko a nakoniec len zľahka vareškou vmiešame preosiatu múku zmiešanú s práškom do pečiva.
Pripravené cesto navrstvíme do vyššieho plechu, ktorý sme poriadne vymastili maslom a posypeme kokosom, do ktorého sme pridali kryštálový cukor.
Pečieme vo vopred vyhriatej rúre pri teplote 180 stupňov asi 20 minút, sledujeme, aby kokos príliš nezhnedol.
Po upečení koláčik hneď polejeme šľahačkou. Keď chcete šťavnatejší koláčik, použite dva hrnčeky smotany.