Rezy s kokosovými guličkami a šľahačkou
Pridal: Lacusin, 25.5.2021
Kategorie: Sviatočné pečenie, Koláče, Dezerty, Najlepšie dezerty, Múčniky, Koláče, keksíky, sušienky
FOTKA OD VÁS
Vyskúšal/a si recept?
Nahraj fotku a pochváľ sa
PRIDAŤ FOTKUNahraj fotku a pochváľ sa
Na skúšku len do malého plechu, ale oplatilo sa. Nabudúce už poriadna dávka na poriadne veľký plech, aby mal každý aspoň po 3 kúsky. Autor: Lacusin
FOTKA OD VÁS
Pridal: Lacusin, 25.5.2021
Kategorie: Sviatočné pečenie, Koláče, Dezerty, Najlepšie dezerty, Múčniky, Koláče, keksíky, sušienky
Čas prípravy:
Čas varenia:
SUROVINY
Cesto:
3 ksvajce
1 ksbielok (ostane nám z guličiek)
150 gkrupicový cukor
160 gmaslo
50 gmäkký tvaroh
10 lyžícmlieko (5 do svetlého cesta a 5 do cesta s kakaom)
1/2 balenieprášok do pečiva
250 gpolohrubá múka
2 lyžicekakao
Guličky:
200 gmäkký tvaroh
1 ksžĺtok
3 lyžicepráškový cukor
80 gkokos
Na dokončenie:
1 tégliksmotana na šľahanie
podľa potreby na posypaniekakao
- Najskôr si pripravíme guličky: tvaroh, žĺtok, cukor a kokos zmiešame. Utvoríme guľôčky. Dáme ich do mrazničky.
- Zo 4 bielkov ušľaháme pevný sneh.
- Žĺtky vyšľaháme s cukrom do peny, pridáme povolené maslo, tvaroh, 5 lyžíc mlieka a múku zmiešanú s práškom do pečiva. Potom zľahka vmiešame sneh z bielkov.
- Polovicu cesta dáme na plech vyložený papierom na pečenie. Do druhej polovice vmiešame kakao a 5 lyžíc mlieka. Rozotrieme na svetlé cesto.
- Na cesto rovnomerne rozmiestnime guličky a zatlačíme ich dovnútra. Pečieme Pri 170° C asi 25 minút. Prepečenie vyskúšame špajdľou.
- Vychladnuté rezy potrieme dotuha vyšľahanou smotanou a posypeme kakaom.
Chcete si přečíst tento recept v češtině? Prohlédněte s Řezy s kokosovými kuličkami a šlehačkou.
Chcesz przeczytać ten przepis w języku polskim? Zobacz Ciasto z kokosowymi kuleczkami i bitą śmietaną.
Magyarul is el szeretné olvasni a receptet? Látogasson el ide Kókuszgolyós sütemény.
KOMENTÁRE K RECEPTU