NajRecept.sk Čásť dňa Obed, Hlavné jedlo Raňajková slaná "buchta" so šunkou a syrom
Raňajková slaná "buchta" so šunkou a syrom
Recept Raňajková slaná "buchta" so šunkou a syrom
Vyskúšali ste recept?
Pridajte svoju fotku a pochválte sa
NajLucka NajLucka    ·   25.2.2021

Raňajková slaná "buchta" so šunkou a syrom

Raňajková slaná "buchta" so šunkou, nakladanou uhorkou, syrom a vajíčkami.

Suroviny
200 g
hladká múka
150 g
tvrdý syr
150 g
šunka
4 ks
vajce
150 g
nakladaná uhorka
podľa chuti
kápia
400 ml
mlieko
1 bal.
prášok do pečiva
podľa chuti
soľ
podľa chuti
čierne korenie
Postup receptu
Vytlačiť
  1. Syr nastrúhame na hrubom strúhadle, uhorku, kapiu a šunku nakrájame na malé kúsky.
  2. Vajíčka vyšľaháme vidličkou vo väčšej miske, osolíme a okoreníme podľa chuti, pridáme všetky nakrájané a postrúhané suroviny a postupne prilievame mlieko, prášok do pečiva, múku a spracujeme husté cesto, ktoré nalejeme do pekáča.
  3. Vložíme do rúry a pečieme pri teplote 180 stupňov cca pol hodinu.
  4. Podľa originálneho receptu sa pridáva 200 ml mlieka a 200 ml oleja. Na mňa to bolo príliš mastné, preto som pridala len mlieko a bolo krásne nadýchané a jemné.

Zdroj: Coolinarika

Komentáre k receptu
Auri    ·   12.7.2022   ·   Odpovedať   ·  

Vyzkoušela jsem Váš recept, ale "buchta" vůbec nevzešla. Je ten poměr ingrediencí správný?

Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť
Přidať komentár