Pudingové rezy s kokosom a šľahačkou

Recept Pudingové rezy s kokosom a šľahačkou

Pridal: Gaštanka, 3.8.2021

Kategorie: Múčniky, Dezerty

FOTKA OD VÁS
Vyskúšal/a si recept?
Nahraj fotku a pochváľ sa
PRIDAŤ FOTKU

Jednoduchý koláč so šľahačkou. Pudingový krém s chuťou kokosu. Mňam!

FOTKA OD VÁS

Pridal: Gaštanka, 3.8.2021

Kategorie: Múčniky, Dezerty

SUROVINY

Cesto:

300 ghladká múka
1 bal.prášok do pečiva
4 ksvajce
200 gkr. cukor
315 gkefír
150 mlslnečnicový olej
3 lyžicekakao
3 lyžicekokos
štipkasoľ

Krém:

2 bal.kokosový puding
800 mlmlieko
6 lyžíckr. cukor
5 kvapiekkokosová aróma
4 lyžicekokos

Vrch:

300 mlsmotana na šľahanie
na posypaniekokos

POSTUP PRÍPRAVY

TLAČULOŽIŤ
  1. Žĺtky vymiešame s cukrom do peny, pridáme múku zmiešanú s práškom do pečiva striedavo s kefírom. Nakoniec pridáme kakao, slnečnicový olej, kokos. Bielky vyšľaháme so štipkou soli na tuhý sneh a vareškou ho vmiešame k žĺtkovej hmote.
  2. Pripravené cesto navrstvíme na plech, ktorý sme vystlali papierom.
  3. Pudingové prášky vymiešame s 200 ml mlieka. Zvyšné mlieko dáme spolu s cukrom do hrnca a ohrejeme ho. Keď nám mlieko vrie, pridáme rozmiešané pudingové prášky, arómu a kokos. Varíme do zhustnutia.
  4. Ešte horúci puding nepravidelne nalejeme na cesto. Pečieme vo vopred vyhriatej rúre pri teplote 160 stupňov cca 25 minút.
  5. Upečené cesto vyberieme, necháme vychladnúť. Vrch ozdobíme vyšľahanou šľahačkou a posypeme kokosom. Dobrú chuť!
PODEĽTE SA O RECEPT S OSTATNÝMI
INŠPIRÁCIA NA KAŽDÝ DEŇ
KOMENTÁRE K RECEPTU
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť