Plnená špenátová tortila
Pridal: NajLucka, 26.10.2020
Kategorie: Zdravé recepty, Múčniky, Obed, Hlavné jedlo, Čásť dňa, Večera
FOTKA OD VÁS
Vyskúšal/a si recept?
Nahraj fotku a pochváľ sa
PRIDAŤ FOTKUNahraj fotku a pochváľ sa
Rýchly obed alebo večera. Tortily môžeme naplniť rôznymi náplňami, šunkou, syrom, zeleninou.
FOTKA OD VÁS
Pridal: NajLucka, 26.10.2020
Kategorie: Zdravé recepty, Múčniky, Obed, Hlavné jedlo, Čásť dňa, Večera
SUROVINY
Tortila:
2 hrnčekybaby špenát
1/2 hrnčekašpaldová hladká múka
1 lyžicaolivový olej
1 lyžičkasušená bazalka
1/2 lyžičkysoľ
trochavoda
Náplň:
syr
šunka alebo prosciutto
cherry paradajka
čerstvý špenát
light jogurt
mletá paprika
- Múku si zmiešame v miske so sušenou bazalkou, soľou a olivovým olejom. Na panvici si sparíme baby špenát a primiešame ho do múky.
- Vypracujeme cesto, ktoré sa nelepí a je tuhé (keď nám špenát pustil málo vody a nemáme jednotnú hmotu na cesto - prilievame po troške čistú vodu). Zabalíme ho do fólie a necháme v chladničke odležať minimálne pol hodinu.
- Z takto pripraveného cesta si urobíme guličky, ktoré rozvaľkáme na hrúbku cca 3 mm a opekáme na suchej panvici.
- Na upečenú tortilu si naukladáme syr, šunku, paradajky a baby špenát, navrstvíme jogurt, ktorý sme si zmiešali so sladkou mletou paprikou. Zrolujeme a podávame. Dobrú chuť!
Chcete si přečíst tento recept v češtině? Prohlédněte s Plněná špenátová tortila.
KOMENTÁRE K RECEPTU