NajRecept.sk Sviatočné pečenie Vianoce Vianočné pečivo Nepečené pečivo Osie hniezda a guličky s orieškom (nepečené)
Osie hniezda a guličky s orieškom (nepečené)
Recept Osie hniezda a guličky s orieškom (nepečené)
Vyskúšali ste recept?
Pridajte svoju fotku a pochválte sa
NajLucka NajLucka    ·   11.10.2020

Osie hniezda a guličky s orieškom (nepečené)

Ani úliky nesmú chýbať na našom sviatočnom stole. Najviac ich milujú deti. Robím aj krém, ktorým ich plním, žĺtkový. Niekto plní vaječným likérom, ja som skôr zástanca tohto krému. Určite vyskúšajte. Toto pečivo je dobré robiť pri nejakom dobrom filme večer, aspoň pre mňa je to taký relax.

Suroviny

Základ:

9 dkg
maslo
1 ks
bielok
3 lyžice
rum
2 lyžice
mlieko
16 dkg
drvené piškóty
10 dkg
práškový cukor
1-2 lyžice
kakao

Náplň:

4 dkg
práškový cukor
2 bal.
vanilkový cukor
18 dkg
maslo
2 ks
žĺtok
4 lyžice
rum
Postup receptu
Vytlačiť
  1. Spracujeme cesto (ak je cesto riedke - pridáme drvené piškóty). Bez kakaa je cesto svetlé.
  2. Tvoríme guľôčky, ktoré ľahko obalíme v práškovom cukre a vtlačíme do formičky na hniezda, naplníme krémom a uzavrieme piškótou, potom vyklopíme alebo otvoríme formičku, podľa toho aký máme druh formičky.
  3. Plnka: 4 dkg práškového cukru, 2 vanilkové cukry, 18 dkg masla, 2 žĺtky, 4 lyžice rumu. Všetko šľaháme 8 minút.
  4. Guličky sú z toho istého cesta, do guľôčky vložíme lieskový oriešok a obalíme v mletých orieškoch alebo kokose.

Zdroj: Vaření a pečení s radostí

Komentáre k receptu
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť
Přidať komentár