Osie hniezda a guličky s orieškom (nepečené)
Pridal: NajLucka, 11.10.2020
Kategorie: Sviatočné pečenie, Nepečené pečivo, Osie hniezda a úliky, Dezerty, Vianočné pečivo, Vianoce, Koláče, keksíky, sušienky, Nepečené dezerty
FOTKA OD VÁS
Vyskúšal/a si recept?
Nahraj fotku a pochváľ sa
PRIDAŤ FOTKUNahraj fotku a pochváľ sa
Ani úliky nesmú chýbať na našom sviatočnom stole. Najviac ich milujú deti. Robím aj krém, ktorým ich plním, žĺtkový. Niekto plní vaječným likérom, ja som skôr zástanca tohto krému. Určite vyskúšajte. Toto pečivo je dobré robiť pri nejakom dobrom filme večer, aspoň pre mňa je to taký relax.
FOTKA OD VÁS
Pridal: NajLucka, 11.10.2020
Kategorie: Sviatočné pečenie, Nepečené pečivo, Osie hniezda a úliky, Dezerty, Vianočné pečivo, Vianoce, Koláče, keksíky, sušienky, Nepečené dezerty
SUROVINY
Základ:
9 dkgmaslo
1 ks bielok
3 lyžicerum
2 lyžicemlieko
16 dkgdrvené piškóty
10 dkgpráškový cukor
1-2 lyžicekakao
Náplň:
4 dkgpráškový cukor
2 bal.vanilkový cukor
18 dkgmaslo
2 ksžĺtok
4 lyžicerum
- Spracujeme cesto (ak je cesto riedke - pridáme drvené piškóty). Bez kakaa je cesto svetlé.
- Tvoríme guľôčky, ktoré ľahko obalíme v práškovom cukre a vtlačíme do formičky na hniezda, naplníme krémom a uzavrieme piškótou, potom vyklopíme alebo otvoríme formičku, podľa toho aký máme druh formičky.
- Plnka: 4 dkg práškového cukru, 2 vanilkové cukry, 18 dkg masla, 2 žĺtky, 4 lyžice rumu. Všetko šľaháme 8 minút.
- Guličky sú z toho istého cesta, do guľôčky vložíme lieskový oriešok a obalíme v mletých orieškoch alebo kokose.
Zdroj: Vaření a pečení s radostí
KOMENTÁRE K RECEPTU