Orechové tornádo z kyslej smotany
Týmto krehkým koláčikom s kyslou smotanou a orechmi nikto neodolá. Vynikajúci recept, ktorý si obľúbite. Chutia tak skvele, že aj dvojnásobná dávka bude málo. Autor: Triniti
FOTKA OD VÁS
Čas prípravy:
Čas varenia:
SUROVINY
Cesto:
500 ghladká múka
4 gjedlá sóda
1/4 lyžičkysoľ
200 gmaslo
200 gkyslá smotana
Náplň:
170 ghladká múka
150 gkryštálový cukor
50 gmaslo
1 ksvajce
50 gorechy
- Do väčšej misky preosejeme múku, pridáme jedlú sódu, soľ, na kocky nakrájané maslo izbovej teploty a kyslú smotanu.
- Vypracujeme jednotné cesto, ktoré odložíme do chladničky na pol hodinu. Pripravíme si náplň. Zmiešame všetky suroviny (vajíčko oddelíme na bielok a žĺtok - do náplne použijeme iba žĺtok), ktoré dáme bokom.
- Odležané cesto vyberieme z chladničky, rozdelíme na 2 časti, každú časť rozvaľkáme na tenší plát, ktorý potrieme bielkom. Uložíme náplň a zrolujeme.
- Vrch rolky ozdobíme vidličkou - odtlačíme vzor vidličky.
- Krájame ostrým nožom šikmé kúsky, ktoré ukladáme na papierom vyložený plech. Vrch potrieme žĺtkom, ozdobíme orieškami a pečieme vo vopred vyhriatej rúre pri teplote 180 stupňov asi 20 minút.
Chcete si přečíst tento recept v češtině? Prohlédněte s Ořechové tornádo ze zakysané smetany.
Chcesz przeczytać ten przepis w języku polskim? Zobacz Orzechowe tornado ze śmietany.
Möchtet ihr dieses Rezept auf Deutsch lesen? Schaut euch Nuss-Schnecken mit saurer Sahne an.
Magyarul is el szeretné olvasni a receptet? Látogasson el ide Mogyorós tornádó tejfölös tésztából.
KOMENTÁRE K RECEPTU