Orechové kvety z pečeného i nepečeného cesta

Recept Orechové kvety z pečeného i nepečeného cesta
FOTKA OD VÁS
Vyskúšal/a si recept?
Nahraj fotku a pochváľ sa
PRIDAŤ FOTKU

Kolieska, srdiečka, stromčeky, hviezdičky a kvietky sú najčastejšie vianočné pečivo, aké pečieme. Ani ja som neodolala kytičkám s orechovou príchuťou. Netradičné možno pre vás, ale u nás doma klasika. Dve kúsky pečeného cesta sa zlepia s nepečený cestom a potrú sa marmeládou. Vynikajúce. Zdobila som rozpustenou čokoládou a ešte aj marcipánom, veď aj oči jedia. Autor: Petra H.

FOTKA OD VÁS

SUROVINY

Suroviny:

280 ghladká múka
120 gpráškový cukor
220 gtuk
100 gmleté vlašské orechy
1 lyžicakakao
2 ksžĺtok

Nepečené cesto:

100 gpráškový cukor
150 gsušené mlieko
170 gmaslo
100 gmleté vlašské orechy
30 mlrum
2 lyžicekakao
1 bal.vanilkový cukor
na zlepeniemarmeláda

Poleva:

150 gčokoláda na varenie
75 gOmega

POSTUP PRÍPRAVY

TLAČULOŽIŤ
  1. Pečené cesto:
    Zo všetkých surovín vypracujeme cesto, ktoré necháme do druhého dňa odležať.
  2. Cesto vyvaľkáme, vykrajujeme kvety, dávame na plech vyložený papierom na pečenie a upečieme. Pečieme na 160 stupňov dozlatista.
  3. Nepečené cesto:
    Všetky suroviny dobre prepracujeme. Necháme v chladničke chvíľu vychladnúť. Potom cesto vyvaľkáme medzi dvoma mikrotenovými sáčkami, podsypeme trochu cukrom. Vykrajujeme rovnaké tvary kvetov ako z cesta.
  4. Medzi dva upečené kvety vlepíme marmeládou rovnaký kvet z nepečeného cesta.
  5. Zlepené kvety namáčame do čokoládovej polevy a necháme stuhnúť. Potom ešte postriekame čokoládou. Dozdobíme kytičkou z marcipánu.
PODEĽTE SA O RECEPT S OSTATNÝMI
INŠPIRÁCIA NA KAŽDÝ DEŇ
KOMENTÁRE K RECEPTU
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť