NajRecept.sk Sviatočné pečenie Veľká Noc Mazanec Olejový, bezlepkový mazanec bez mlieka a cukru
Olejový, bezlepkový mazanec bez mlieka a cukru
Recept Olejový, bezlepkový mazanec bez mlieka a cukru
Vyskúšali ste recept?
Pridajte svoju fotku a pochválte sa
ebass ebass    ·   12.3.2021

Olejový, bezlepkový mazanec bez mlieka a cukru

Niekto nemôže vajíčka, niekto nemôže mlieko, niekto zase lepok, niekto nemôže soľ alebo niekto zase cukor. No existuje milión ľudí, ktorí majú problém s nejakou surovinou. Ja som piekla veľkonočný mazanec bez klasického mlieka, to som nahradila rastlinným, pridala som kozí jogurt, ktorý je zvyčajne náhradou za mlieko alebo znovu použite rastlinný jogurt a použila som aj bezlepkovú múku. Mazanec bol neskutočne chutný. Ak nemôžete lepok, určite skúste. Autor: ebass

NAJLEPŠIE RECEPTY

Suroviny

Na cesto:

220 ml
rastlinné mlieko
150 g
kozí alebo rastlinný jogurt
1 ks
vajce
30 g
Stévia
štipka
soľ
3 lyžičky
citrónová šťava
2 lyžice
olej
530 g
bezlepková múka
1 bal.
droždie

Na vrch mazanca:

1 ks
vajce
hrsť
plátky mandlí
Postup receptu
Vytlačiť
  1. Všetko zmiešame a poriadne premiesime, posypeme bezlepkovou múkou, prikryjeme utierkou a necháme 45 minút kysnúť.
  2. Potom vyberieme cesto na plech s papierom na pečenie a mokrými rukami vypracujeme bochník, pozor, cesto je dosť riedke. Necháme ešte 15 minút kysnúť na plechu.
  3. Potom narežeme krížik, potrieme rozšľahaným vajíčkom a posypeme plátkami mandlí.
  4. Rúru si predhrejeme na 200° C a pečieme 10 minút a potom znížime na 150° C a ešte pečieme 40 minút.

Video ochutnávky

Krátke video ochutnávky, ktorým neodoláte

Zbierky receptov

Vyberajte z najlepších receptov na jednom mieste

Viac zbierok
Komentáre k receptu
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť
Přidať komentár

Najnovšie recepty

Každý deň tipy na chutný chod pre celú rodinu

Viac receptov