NajRecept.sk Mäso Bravčové mäso Obrátený rezeň so zemiakovou kašou

Jablkový koláč

Bravčové mäso

Obrátený rezeň so zemiakovou kašou

Vyskúšali ste recept?

Pridajte svoju fotku a pochválte sa

rebeka · 7.10.2020

Obrátený rezeň so zemiakovou kašou

Bravčové mäso Mäso Vianoce Sviatočné pečenie Obed, Hlavné jedlo Čásť dňa

Klasický rezeň v trojobale asi pozná každý. Ale skúsili ste niekto rezeň "obrátený"? Určite vyskúšajte, toto jedlo je u nás veľmi často ako nedeľný obed, máme ho radi aj s ryžou, aj s opekanou zeleninou, ale najradšej s klasickou maslovou zemiakovou kašou alebo opečenými zemiakmi. Autor: Naďa I. /Rebeka/

Odporučiť0 0 14

NAJLEPŠIE RECEPTY

14 najlepších receptov na jablkové koláče, na ktorých si určite pochutnáte

14 najlepších receptov na jablkové koláče

18 najlepších receptov na omáčky, ktoré si zamilujete

18 najlepších receptov na omáčky, ktoré si zamilujete

16 najlepších receptov na hlavné jedlá pre všetkých milovníkov húb

16 najlepších receptov s hubami

Recept Hubová smotanová omáčka na kyslo

Hubová smotanová omáčka na kyslo

Recept Mriežkový jablkový koláčik s tvarohom - fotopostup

Mriežkový jablkový koláčik s tvarohom

Recept Hubová omáčka s knedľou

Hubová omáčka s knedľou

Suroviny

4 plátky

bravčová krkovička bez kosti (výška 2 cm)

100 g

anglická alebo iná slanina

3 ks

vajce

podľa potreby

strúhanka

2 ks

cibuľa

podľa chuti

soľ

podľa chuti

korenie

1 lyžica

plnotučná horčica

na vyprážanie

masť

Postup receptu

Mäso naklepeme, osolíme, okoreníme a z oboch strán potrieme horčicou. Vložíme do strúhanky a rukami ju poriadne "nabúchame" do mäsa. Lepšie je použiť mikroténové vrecko.
Obalené mäso pretiahneme rozšľahanými vajcami a smažíme v rozpálenom tuku pozvoľna z oboch strán dozlatista. Potom preložíme do pekáča.
Na každý plátok mäsa dáme na céčka pokrájanú cibuľu, plátky slaniny a vyskláme čo najtesnejšie k sebe.
Priklopené zapekáme v rúre na 200 stupňov cca 30 minút.
Potom zložíme pokrievku a necháme ešte 10 minút dôjsť na farbu.

Môj blog: Vaření s Tomem

Video ochutnávky

Krátke video ochutnávky, ktorým neodoláte

Video recepty

Tie najlepšie video recepty od nás, s ktorými zvládnete prípravu jedla jednoducho a rýchlo.

Viac videoreceptov

Recept Raffaello torta s najjednoduchším a najlepším krémom

Raffaello torta s najjednoduchším a najlepším krémom

Jednoduchá na prípravu a vo výsledku neskutočne chutná torta, ktorú si zamilujete. Cesto je naozaj pripravené za pár minút a krém ešte rýchlejšie. ...

Recept Neodolateľná makovo ovocná torta

Neodolateľná makovo ovocná torta

Recept Lístkové kornútky s karamelovým krémom hotové za 10 minút

Lístkové kornútky s karamelovým krémom hotové za 10 minút

Recept Krehučké koláčiky z tvarohu na celý týždeň. Iba 3 suroviny a sladká pochúťka je na svete.

Krehučké koláčiky z tvarohu na celý týždeň. Iba 3 suroviny a sladká pochúťka je na svete.

Recept Famózny krémovo-kokosový Raffaello koláč

Famózny krémovo-kokosový Raffaello koláč

Viac videoreceptov

Komentáre k receptu

Najnovšie recepty

Každý deň tipy na chutný chod pre celú rodinu

Recept Krehký jablkový krémeš s vanilkovým krémom

Krehký jablkový krémeš s vanilkovým krémom

Recept Najlepšie fašírky s kyslou smotanou

Najlepšie fašírky s kyslou smotanou

Recept Vynikajúce zemiakové placky so slaninkou

Vynikajúce zemiakové placky so slaninkou

Recept Koláč so slivkami a tvarohom

Koláč so slivkami a tvarohom

Recept Kinder & Milky way cheesecake

Kinder & Milky way cheesecake

Recept Vanilková kravička - Sypaný tvarohový koláčik

Vanilková kravička - Sypaný tvarohový koláčik

Recept Krehká roláda s čokoládovou náplňou

Krehká roláda s čokoládovou náplňou

Recept Vynikajúci cesnakový dresing namiesto majonézy

Vynikajúci cesnakový dresing namiesto majonézy