Nepečené vianočné pečivo

Najskôr si pripravíme krém. Maslo s práškovým a vanilkovým cukrom si vyšľaháme do peny a postupne pridávame šťavu z citróna. Vyšľahaný krém si odložíme do chladničky.

Rozdrvené sušienky si zmiešame s práškovým cukrom a kakaom. Postupne pridávame zohriaty džem a nakoniec aj rum podľa chuti. Postupne si prilievame trošku mlieka a spracujeme cesto, z ktorého sa dajú tvarovať guličky. Odložíme do chladničky na pol hodinu.

Pripravíme si formičky, ktoré vysypeme práškovým cukrom a pripraveným cestom ich plníme. Do stredu urobíme dierku a naplníme ich krémom, do ktorého vložíme višňu. Ukladáme ich na okrúhle piškóty.

Posypeme kokosom alebo namočíme v čokoláde. Dobrú chuť!