Nepečené 3BIT rezy

Vanilkový krém: Asi 300 ml mlieka dáme zovrieť, vo zvyšku mlieka vymiešame Zlaté klasy a uvaríme pudingový krém. Do horúceho pudingu primiešame citrónové želé, ktoré si pripravíme podľa návodu. Dôkladne premiešame, necháme vychladnúť.

Maslo vymiešame do peny, pridáme vychladnutý puding a vymiešame na hladký krém.

Na dno formy s rozmermi 21 x 21 cm uložíme alobal, poukladáme vrstvu sušienok, natrieme pudingový krém, pekne uhladíme. Postupne navrstvíme ďalšie sušienky. Na sušienky vylejeme už uvarené salko. V obchode sa dá kúpiť karamelové, ktoré už nie je potrebné variť, ale v prípade, ak karamelové nezoženiete, tak je dobré uvariť to deň dopredu. Na salko poukladáme poslednú vrstvu sušienok a dáme vychladiť.

Šľahačkový krém: Smotanu na šľahanie vyšľaháme s práškovým cukrom do tuha. Želatínu rozmiešame vo vode, necháme chvíľu napučať. Potom ju trochu ohrejeme, aby sa rozpustila, nesmie sa ale variť. Opatrne ju primiešavame k šľahačke. Dôkladne premiešame, natrieme ju na sušienky, pekne uhladíme a posypeme nastrúhanou čokoládou.