Nepečené 3BIT rezy

Pridal: Triniti, 12.1.2021
Kategorie: Koláče, Zákusky, Dezerty, Múčniky, Koláče, keksíky, sušienky, Nepečené dezerty
FOTKA OD VÁS
Vyskúšal/a si recept?
Nahraj fotku a pochváľ sa
PRIDAŤ FOTKUNahraj fotku a pochváľ sa
Obľúbená čokoládka 3bit v podobe zákusku. Zákusok sa nepečie, iba tuhne v chladničke. Je nenáročný a zvládne ho aj začiatočníčka pekárka. Autor: Triniti
FOTKA OD VÁS
Pridal: Triniti, 12.1.2021
Kategorie: Koláče, Zákusky, Dezerty, Múčniky, Koláče, keksíky, sušienky, Nepečené dezerty
SUROVINY
Budeme potrebovať:
cca 4 bal.(1 bal.=200g)sušienky
1 plechovkakaramelové salko
100 ghorká čokoláda
Vanilkový krém:
2 ksvanilkový puding
1/2 lmlieko
1 kscitrónové želé v prášku
250 gmaslo
Šľahačkový krém:
400 mlsmotana na šľahanie
3 lyžicepráškový cukor
3 lyžiceželatína
100 mlvoda
- Vanilkový krém: Asi 300 ml mlieka dáme zovrieť, vo zvyšku mlieka vymiešame Zlaté klasy a uvaríme pudingový krém. Do horúceho pudingu primiešame citrónové želé, ktoré si pripravíme podľa návodu. Dôkladne premiešame, necháme vychladnúť.
- Maslo vymiešame do peny, pridáme vychladnutý puding a vymiešame na hladký krém.
- Na dno formy s rozmermi 21 x 21 cm uložíme alobal, poukladáme vrstvu sušienok, natrieme pudingový krém, pekne uhladíme. Postupne navrstvíme ďalšie sušienky. Na sušienky vylejeme už uvarené salko. V obchode sa dá kúpiť karamelové, ktoré už nie je potrebné variť, ale v prípade, ak karamelové nezoženiete, tak je dobré uvariť to deň dopredu. Na salko poukladáme poslednú vrstvu sušienok a dáme vychladiť.
- Šľahačkový krém: Smotanu na šľahanie vyšľaháme s práškovým cukrom do tuha. Želatínu rozmiešame vo vode, necháme chvíľu napučať. Potom ju trochu ohrejeme, aby sa rozpustila, nesmie sa ale variť. Opatrne ju primiešavame k šľahačke. Dôkladne premiešame, natrieme ju na sušienky, pekne uhladíme a posypeme nastrúhanou čokoládou.
Chcete si přečíst tento recept v češtině? Prohlédněte s Nepečené 3BIT řezy.
KOMENTÁRE K RECEPTU