Najlepšie palacinkové cesto zo všetkých

Palacinky Sladké jedlá Obed, Hlavné jedlo Čásť dňa Chuťovky Raňajky

Palaciniek som už počas môjho života napiekla toľko, že to nikto nevie ani spočítať. Vyskúšala som už rôzne cestá, s polohrubou múkou, s hladkou, s celozrnnou aj s kakaom, s čokoládou alebo aj palacinky na slano. Zatiaľ vyhráva tento recept, s ktorým by som sa chcela podeliť. Aj slano i na sladko. Autor: Triniti

Odporučiť2 0 100

Zdieľať na Facebooku

Suroviny

120 g

hladká múka

300 ml

mlieko

1/2 lyžičky

práškový cukor

1 lyžica

olej

1 ks

vajce

Postup receptu

Vytlačiť

Mlieko dáme do väčšej misky, pripravíme si metličku a môžeme postupne pridávať suroviny. Najskôr cukor, potom olej, vajíčko a múku. Poriadne premiešame.
Najlepšie je, ak si cesto pripravíte večer, počas noci ho odložíte do chladničky a potom ráno pripravujete palacinky.
Ale ak nie, nevadí, s cestom sa pracuje skvele aj ihneď.
Pečieme na veľmi malej vrstve oleja na panvici z oboch strán dozlatista a potom naplníme rôznymi náplňami.