Mozzarella so zeleninou
Pridal: Lea012, 25.10.2020
Kategorie: Zeleninové šaláty, Šaláty, Zdravé recepty, Fitness, Obed, Hlavné jedlo, Čásť dňa, 15 minútovky
FOTKA OD VÁS
Vyskúšal/a si recept?
Nahraj fotku a pochváľ sa
PRIDAŤ FOTKUNahraj fotku a pochváľ sa
Ľahké zdravé jedlo. Nepotrebujete ani prílohu a fantastický obed je na svete. Autor: Lea
FOTKA OD VÁS
Pridal: Lea012, 25.10.2020
Kategorie: Zeleninové šaláty, Šaláty, Zdravé recepty, Fitness, Obed, Hlavné jedlo, Čásť dňa, 15 minútovky
SUROVINY
Zelenina: 1 porcia
25 guhorka
25 gľadový šalát
1/3 ksmozzarella
1 kspaprika
1/4 konzervabiele fazuľky v paradajkovej omáčke
50 gfazuľové struky mrazené
Omáčka:
100 mlomáčka z konzervy od fazule
50 mlvoda
podľa potreby na zahusteniekuskus
1 strúčikcesnak
podľa chutisoľ
podľa chutikorenie
podľa chutimajorán
podľa chutioregano
- Na panvicu si dáme 1-2 PL oleja a v oleji osmažíme cesnak. Potom si na panvicu dáme fazuľové struky, nakrájame si papriku na pásiky a pridáme k luskom, necháme zmäknúť.
- K paprike a luskom pridáme bielu fazuľu aj so šťavou z konzervy a 50 ml vody, povaríme. Potom okoreníme, ak je omáčka moc tekutá, pridáme 1 PL kuskusu pre zahustenie a chvíľu varíme, kým kuskus nezmäkne.
- Na tanier si dáme uhorku a šalát (dajte si kľudne väčšie množstvo zeleniny a rôzne druhy, čím viac, tým lepšie) a nakrájame mozzarellu na plátky alebo ju môžeme pridať aj do omáčky.
Chcete si přečíst tento recept v češtině? Prohlédněte s Mozzarella se zeleninou.
KOMENTÁRE K RECEPTU