Monte rezy bez pečenia

Recept Monte rezy bez pečenia

Pridal: Lacusin, 4.5.2021

Kategorie: Koláče, Dezerty, Zákusky, Múčniky, Nepečené dezerty

FOTKA OD VÁS
Vyskúšal/a si recept?
Nahraj fotku a pochváľ sa
PRIDAŤ FOTKU

Bez pečenia a sú úplne že top. Pokiaľ máte radi Monte od Zotta /určite poznáte dvojfarebný krém, ktorý kúpite vo všetkých obchodoch/, vyskúšajte si pripraviť aj zákusok. Vrchnú časť som šľahala mixérom, nabudúce pridám menej smotany na šľahanie, krém bude kompaktnejší a lahodnejší, ale ani tento nie je vôbec zlý. Chuťovo to radím medzi najlepšie nepečené zákusky, aké som jedla. A ešte dodám, že by ste mali byť trpezliví a naozaj počkať, kým koláč krásne stuhne. Autor: Lacusin

FOTKA OD VÁS

Pridal: Lacusin, 4.5.2021

Kategorie: Koláče, Dezerty, Zákusky, Múčniky, Nepečené dezerty

SUROVINY

Svetlý krém:

1 lmlieko
100 gkukuričný škrob
100 gkryštálový cukor
1 ksvanilkový cukor
125 gmaslo

Tmavý krém:

500 mlsmotana na šľahanie
200 gčokoláda

Korpus:

1 balenieBeBe sušienky
trochurum

POSTUP PRÍPRAVY

TLAČULOŽIŤ
  1. Plech vyložíme sušienkami a pokvapkáme ich rumom.
  2. Pripravíme si svetlý krém. 0,75 l mlieka dáme ohriať do hrnca. Vo zvyšnom mlieku rozmiešame škrob a oba cukry a vlejeme do vriaceho mlieka. Varíme 2 minúty do zhustnutia. Do horúceho vmiešame maslo a ešte horúce vlejeme na sušienkový základ. Necháme vychladnúť.
  3. Pripravíme si tmavý krém: Smotanu dáme variť a pridáme k nej nalámanú čokoládu. Chvíľu povaríme a necháme úplne vychladnúť. Potom dáme ešte na 2 hodiny do chladničky.
  4. Potom vyšľaháme dotuha. Nanesieme na svetlý krém. Vychladené krájame na rezy.
PODEĽTE SA O RECEPT S OSTATNÝMI
INŠPIRÁCIA NA KAŽDÝ DEŇ
KOMENTÁRE K RECEPTU
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť