NajRecept.sk Mäso Vnútornosti Minútková kuracia pečeň
Minútková kuracia pečeň
Vyskúšali ste recept?
Pridajte svoju fotku a pochválte sa
rebeka    ·   16.10.2021

Minútková kuracia pečeň

Výborný obed z kuracích pečienok pripravený rýchlo a chutne.

NAJLEPŠIE RECEPTY

Suroviny
500 g
chladené kuracie pečienky
100 g
slanina
1 ks
väčšia cibuľa
3 strúčiky
cesnak
1 lyžica
masť
2 lyžičky
drvená rasca
soľ, korenie
feferónka
Postup receptu
Vytlačiť
  1. Umyté, usušené a očistené pečienky prekrojíme na veľkosť sústa.
  2. Do panvice dáme na pásiky nakrájanú slaninu a necháme ju vyškvariť. Pridáme na pásiky nakrájanú cibuľu a necháme ju opiecť do zlatista. Olúpaný cesnak rozpučíme na plocho položeným nožom a potom ho nasekáme.
  3. Pridáme do panvice a necháme rozvoniať. Feferónku zbavíme semienok a nasekáme najemno. Pridáme do panvice a krátko orestujeme.
  4. Nakoniec pridáme pečeň, okmínujeme, osolíme a okoreníme podľa chuti a za stáleho miešania opekáme cca 6 minút. Po rozkrojení by mala byť pečeň vnútri ružová, ale nesmie byť krvavá. V tom prípade ešte chvíľku restujeme.

Autor: Naďa I. (Rebeka)

Video ochutnávky

Krátke video ochutnávky, ktorým neodoláte

Komentáre k receptu
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť
Přidať komentár

Najnovšie recepty

Každý deň tipy na chutný chod pre celú rodinu

Viac receptov