Minipavlova so šľahačkou

Múčniky Dezerty

Piekla som kamarátke na oslavu a zožali veľký úspech. Ešte dobre, že som nafotila pár fotiek, aby som sa s receptom vedela podeliť. Nebojte sa, aj keď to vyzerá zložito, opak je pravdou :) Zdobila som čokoládou, ktorú som liala na bublinkovú fóliu. Niekde na internete som videla návod a tak som vyskúšala. Vyšlo to na jednotku. Autor: Petra

Odporučiť2 2 34

Zdieľať na Facebooku

NAJLEPŠIE RECEPTY

32 receptov na slané a sladké rolády, ktoré si môžete pripraviť na Vianoce alebo Veľkú noc

18 najlepších receptov na veľkonočné šaláty a iné pochúťky

Veľkonočná maďarská tlačenka so zeleninou a vajíčkom

18 skvelých nápadov, ako servírovať studené misy na Veľkú noc

Zbierka 25 najlepších receptov na zákusky, ktoré nesmú chýbať na sviatočnom veľkonočnom stole

Veľkonočná plnka podľa prababičky pre mäsožrútov ale aj vegetariánov

Suroviny

Základ:

4 ks

bielok

200 g

kryštálový cukor

1 lyžička

ocot

1 lyžica

kukuričný škrob

Krém:

250 ml

rastlinná šľahačka

2 lyžice

kakao

podľa chuti

práškový cukor

Postup receptu

Vytlačiť

Bielky vyšľaháme s cukrom do tuhého snehu. Ja šľahám vo vodnom kúpeli, aby bol sneh krásne tuhý a cukor rozpustený.
Potom vyberieme z vodného kúpeľa a vmiešame ostatné suroviny. Hmotu dáme do cukrárskeho vrecka a na plech vyložený papierom na pečenie nastriekame kolieska s priemerom asi 5 - 6 cm tak, aby boli uprostred duté - asi 3 poschodia.
Rúru si predhrejeme na 150 stupňov, po vložení plechu znížime teplotu na 140 stupňov a pečieme 15 minút, potom znížime na 130 stupňov a pečieme 75 minút. Pri pečení rúru neotvárať a po dopečení ich najlepšie nechať v rúre vychladnúť.
Plníme parížsku šľahačkou a zdobíme podľa vlastnej fantázie alebo ako ja, do šľahačky kakao a cukor.