Makovo orieškové žerbó rezy

Recept Makovo orieškové žerbó rezy

Pridal: Petra H, 26.11.2021

Kategorie: Múčniky, Dezerty

FOTKA OD VÁS
Vyskúšal/a si recept?
Nahraj fotku a pochváľ sa
PRIDAŤ FOTKU

Tajomstvom koláčikov našich babičiek bola hlavne láska, s ktorou koláče pripravovali. Tradičný recept na orieškovo makové rezy.

FOTKA OD VÁS

Pridal: Petra H, 26.11.2021

Kategorie: Múčniky, Dezerty

SUROVINY

Cesto:

500 ghladká múka
200 gmaslo
100 gpráškový cukor
1/2 kscitrón - kôra
1/2 lyžičkysoľ
1 ksvajce
100 mlmlieko
20 gčerstvé droždie

Náplň:

200 gmleté vlašské orechy
100 gmletý mak
150 gkryštálový cukor
marhuľový džem
čučoriedkový džem

POSTUP PRÍPRAVY

TLAČULOŽIŤ
  1. Pripravíme si plech o veľkosti 25 x 35 cm. Dno vymastíme tenkou vrstvou masla.
  2. Zo všetkých surovín na prípravu cesta spracujeme guľôčku, ktorú zabalíme do potravinárskej fólie a odložíme do chladničky na minimálne pol hodinu.
  3. Po pol hodine cesto vyberieme, rozdelíme ho na 4 rovnaké časti a na pracovnej doske ho rozvaľkáme na veľkosť plechu.
  4. Plát cesta uložíme na dno formy, potrieme marhuľovou marmeládou, posypeme orieškami, polovicou cukru, položíme druhý plát cesta, ktorý potrieme čučoriedkovou marmeládou a posypeme mletým makom. Zakryjeme tretím cestom, potrieme marhuľovou marmeládou a navrstvíme zvyšné oriešky a cukor. Zakryjeme posledným cestom.
  5. Pečieme vo vopred vyhriatej rúre pri teplote 180 stupňov cca 40 minút. Po upečení koláč vyberieme, necháme vychladnúť a vrch posypeme práškovým cukrom.
PODEĽTE SA O RECEPT S OSTATNÝMI
INŠPIRÁCIA NA KAŽDÝ DEŇ
KOMENTÁRE K RECEPTU
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť