NajRecept.sk Dezerty Múčniky Luxusné kocky so žĺtkovým krémom a kokosom
Luxusné kocky so žĺtkovým krémom a kokosom
Vyskúšali ste recept?
Pridajte svoju fotku a pochválte sa
Triniti    ·   18.2.2021

Luxusné kocky so žĺtkovým krémom a kokosom

Vynikajúci Rafaello rezy. Ak máte radi kokos, určite si pochutnáte. Je neodolateľný už len na pohľad, veď uznajte sami. Kto by odolal jednému kúsku. Robila som len na malý plech, nabudúce pôjde rovno na veľký. Žĺtkový krém je naozaj veľmi lahodný a je neporovnateľný s tými pudingovým, ktoré zmiešate iba s maslom. Určite vyskúšajte tento žĺtkový krém. Autor: Triniti

NAJLEPŠIE RECEPTY

Suroviny

Cesto:

6 ks
bielok
250 g
kryštálový cukor
50 g
kokos
100 g
polohrubá múka
1/2 bal.
prášok do pečiva
200 ml
mlieko

Plnka:

6 ks
žĺtok
2 bal.
vanilkový puding
4 lyžice
hladká múka
15 lyžíc
kryštálový cukor
1 l
mlieko
125 g
maslo
125 g
palmarin
200 ml
smotana na šľahanie

Vrch:

50 g
kokos
Postup receptu
Vytlačiť
  1. Bielky vyšľaháme do tuhého snehu, postupne pridáme 250 g kr. cukru, kokos zmiešaný s múkou a práškom do pečiva. Pripravené cesto navrstvíme na plech a pečieme vo vopred vyhriatej rúre. Rúru sme vyhriali na 200 stupňov a keď cesto vložíme do rúry, teplotu znížime na 180 stupňov. Pečieme cca 15 minút.
  2. Po upečení cesto vyberieme a polejeme horúcim mliekom.
  3. Žĺtky, vanilkový puding, múku, cukor a 200 ml mlieka zmiešame. 800 ml mlieka privedieme na miernom ohni do varu, pridáme žĺtkovou hmotu a uvaríme hustý puding, ktorý necháme vychladnúť.
  4. Maslo vymiešame s margarínom, postupne pridáme žĺtkovú hmotu a 200 ml vyšľahanej šľahačky. Premiešame už len vareškou.
  5. Vyšľahaný krém navrstvíme na vychladnuté cesto, posypeme kokosom. Dobrú chuť!

Video ochutnávky

Krátke video ochutnávky, ktorým neodoláte

Komentáre k receptu
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť
Přidať komentár

Najnovšie recepty

Každý deň tipy na chutný chod pre celú rodinu

Viac receptov