Linecké pečivo zo stroja

Pridal: NajLucka, 28.9.2020

Kategorie: Pudingové pečivo, Vianočné pečivo, Vianoce, Sviatočné pečenie, Linecké pečivo, Koláče, keksíky, sušienky

FOTKA OD VÁS

Vyskúšal/a si recept?
Nahraj fotku a pochváľ sa

Vhodné na dlho očakávané sviatky - Vianoce. Kto ich nemiluje, nemá vkus :)

FOTKA OD VÁS

Pridal: NajLucka, 28.9.2020

Kategorie: Pudingové pečivo, Vianočné pečivo, Vianoce, Sviatočné pečenie, Linecké pečivo, Koláče, keksíky, sušienky

SUROVINY

230 gpolohrubá múka

200 gmaslo

70 gkukuričný škrob Gustin alebo vanilkový puding

1 bal.vanilkový cukor

110 gpráškový cukor

2 ksžĺtok

1/2 lyžičkyškorica

1/2 kscitrón

200 gdžem

na ozdobučokoláda

Múku si zmiešame s kukuričným škrobom alebo vanilkovým pudingom. V druhej miske si vymiešame maslo, žĺtky, vanilkový a práškový cukor na krémovú hmotu a následne pridáme šťavu z polovice citróna a tiež nastrúhanú kôru. Pridáme škoricu a nakoniec pridávame aj zmiešanú múku so škrobom. Takto pripravené cesto si necháme odležať cca 15 - 20 minút.
Rúru si predhrejeme na 170 stupňov a pripravíme si plech na pečenie, ktorý vyložíme papierom.
Pripravíme si mlynček a nadstavec, ktorý je na to vhodný - hviezdičky s jednou rovnou hranou. Cez mlynček si tvarujeme cesto a ukladáme na plech. Pečieme približne 12 minút a necháme ich vychladnúť.
Vychladnuté spájame džemom a necháme ich odstáť cca 1 hodinku. Následne ich ponoríme do čokoládovej polevy - oba konce a necháme stuhnúť na mriežke. Dobrú chuť!