Múku si zmiešame s kukuričným škrobom alebo vanilkovým pudingom. V druhej miske si vymiešame maslo, žĺtky, vanilkový a práškový cukor na krémovú hmotu a následne pridáme šťavu z polovice citróna a tiež nastrúhanú kôru. Pridáme škoricu a nakoniec pridávame aj zmiešanú múku so škrobom. Takto pripravené cesto si necháme odležať cca 15 - 20 minút.
Rúru si predhrejeme na 170 stupňov a pripravíme si plech na pečenie, ktorý vyložíme papierom.
Pripravíme si mlynček a nadstavec, ktorý je na to vhodný - hviezdičky s jednou rovnou hranou. Cez mlynček si tvarujeme cesto a ukladáme na plech. Pečieme približne 12 minút a necháme ich vychladnúť.
Vychladnuté spájame džemom a necháme ich odstáť cca 1 hodinku. Následne ich ponoríme do čokoládovej polevy - oba konce a necháme stuhnúť na mriežke. Dobrú chuť!