Linecké pečivo zo stroja
Pridal: NajLucka, 28.9.2020
Kategorie: Sviatočné pečenie, Pudingové pečivo, Linecké pečivo, Dezerty, Vianočné pečivo, Vianoce, Koláče, keksíky, sušienky
Vhodné na dlho očakávané sviatky - Vianoce. Kto ich nemiluje, nemá vkus :)
Pridal: NajLucka, 28.9.2020
Kategorie: Sviatočné pečenie, Pudingové pečivo, Linecké pečivo, Dezerty, Vianočné pečivo, Vianoce, Koláče, keksíky, sušienky
SUROVINY
Budeme potrebovať:
230 gpolohrubá múka
200 gmaslo
70 gkukuričný škrob Gustin alebo vanilkový puding
1 bal.vanilkový cukor
110 gpráškový cukor
2 ksžĺtok
1/2 lyžičkyškorica
1/2 kscitrón
200 gdžem
na ozdobučokoláda
- Múku si zmiešame s kukuričným škrobom alebo vanilkovým pudingom. V druhej miske si vymiešame maslo, žĺtky, vanilkový a práškový cukor na krémovú hmotu a následne pridáme šťavu z polovice citróna a tiež nastrúhanú kôru. Pridáme škoricu a nakoniec pridávame aj zmiešanú múku so škrobom. Takto pripravené cesto si necháme odležať cca 15 - 20 minút.
- Rúru si predhrejeme na 170 stupňov a pripravíme si plech na pečenie, ktorý vyložíme papierom.
- Pripravíme si mlynček a nadstavec, ktorý je na to vhodný - hviezdičky s jednou rovnou hranou. Cez mlynček si tvarujeme cesto a ukladáme na plech. Pečieme približne 12 minút a necháme ich vychladnúť.
- Vychladnuté spájame džemom a necháme ich odstáť cca 1 hodinku. Následne ich ponoríme do čokoládovej polevy - oba konce a necháme stuhnúť na mriežke. Dobrú chuť!
KOMENTÁRE K RECEPTU