Linecké koláčiky
Pridal: NajLucka, 1.10.2020
Kategorie: Sviatočné pečenie, Cestá, Linecké cesto, Linecké pečivo, Dezerty, Vianočné pečivo, Vianoce
FOTKA OD VÁS
Vyskúšal/a si recept?
Nahraj fotku a pochváľ sa
PRIDAŤ FOTKUNahraj fotku a pochváľ sa
Nepoznám nikoho, kto na Vianoce nepripravuje linecké pečivo lepené marmeládou.
FOTKA OD VÁS
Pridal: NajLucka, 1.10.2020
Kategorie: Sviatočné pečenie, Cestá, Linecké cesto, Linecké pečivo, Dezerty, Vianočné pečivo, Vianoce
SUROVINY
300 ghladká múka
100 gpráškový cukor
200 gHera
2 ksžĺtok
1 ksvanilkový cukor
pikantný / kyslý džem
na posypaniepráškový cukor
- Spolu zmiešame 300 g hladkej múky, 100 g práškového cukru, 200 g Hery, 2 žĺtky a 1 vanilkový cukor. Cesto vypracujeme. Keď je cesto vypracované, zabalíme do fólie a dáme stuhnúť do ďalšieho dňa.
- Druhý deň cesto položíme na pomúčenú dosku. Znovu rozpracujeme a vyvaľkáme na hrúbku asi 5 mm. Z cesta vykrajujeme kolieska. Jedno plné a druhé s prázdnym vnútrom. Poukladáme na plech vyloženým papierom na pečenie. Vložíme do vyhriatej rúry na 180 stupňov na 8-10 minút.
- Keď je pečivo upečené, natrieme ho džemom. Prázdne koliesko priložíme na plné. Môžeme posypať práškovým cukrom. Dobrú chuť.
Ďakujeme za povolenie na zdieľanie receptu od skvelej
pekárky - Dorisa
KOMENTÁRE K RECEPTU