Linecké koláčiky

1. Spolu zmiešame 300 g hladkej múky, 100 g práškového cukru, 200 g Hery, 2 žĺtky a 1 vanilkový cukor. Cesto vypracujeme. Keď je cesto vypracované, zabalíme do fólie a dáme stuhnúť do ďalšieho dňa.
2. Druhý deň cesto položíme na pomúčenú dosku. Znovu rozpracujeme a vyvaľkáme na hrúbku asi 5 mm. Z cesta vykrajujeme kolieska. Jedno plné a druhé s prázdnym vnútrom. Poukladáme na plech vyloženým papierom na pečenie. Vložíme do vyhriatej rúry na 180 stupňov na 8-10 minút.
3. Keď je pečivo upečené, natrieme ho džemom. Prázdne koliesko priložíme na plné. Môžeme posypať práškovým cukrom. Dobrú chuť.

   

Ďakujeme za povolenie na zdieľanie receptu od skvelej
pekárky - Dorisa