Kuracie kúsky so sezamom v sladkokyslej omáčke
Tento recept ma oslovil svojou exotikou, tak som ho musela vyskúšať. Po chuťovom testovaní sa musím s vami podeliť o fotky. Autor: adkas
Pridal: adkas, 16.4.2021
Kategorie: Kuracie mäso, Mäso, Obed, Hlavné jedlo, Čásť dňa
SUROVINY
500 gkuracie prsia
1 kscibuľa
1 lyžicamed
300-500 gparadajkový pretlak
1-1,5 lyžiceworchester
podľa chutisoľ
podľa chutičierne korenie
štipkachilli paprička
na posypaniesezam
3 lyžiceolej
1 lyžicasolamyl
50 mlvoda
- Na rozpálenom oleji orestujeme cibuľu. Pridáme med a na stredne veľké kúsky nakrájané kuracie mäso. Orestujeme a keď je mäso zatiahnuté osolíme a okoreníme. Zalejeme vývarom, pridáme worchester, chilli, pretlak a prikryjeme.
- Dusíme a keď je mäso mäkké, vezmeme pokrievku a necháme zredukovať šťavu na požadované množstvo.
- Zahustíme solamylom, ktorý sme si vopred rozmiešali v troche vody. Necháme prejsť varom a odstavíme.
- Pred podávaním vrch posypeme semienkami a podávame s ryžou.
Môj blog: Adkas
Chcete si přečíst tento recept v češtině? Prohlédněte s Kuřecí kousky se sezamem v sladkokyselé omáčce.
Möchtet ihr dieses Rezept auf Deutsch lesen? Schaut euch Hähnchen süß-sauer mit Sesamsamen und Reis an.
Magyarul is el szeretné olvasni a receptet? Látogasson el ide Szezámmagos csirkemell falatok édes-savanyú mártásban.
KOMENTÁRE K RECEPTU