Krtkova torta na plechu

Pridal: cleopatra, 11.9.2020
Kategorie: Torty, Sladké torty, Najlepšie dezerty, Krtková torta, Dezerty, Múčniky, Koláče, keksíky, sušienky, Podľa ovocia, Banány
Veľmi chutný zákusok pripomínajúci Krtkovu tortu, ale na plechu. Suroviny sú určené na malý plech. Autor: cleopatra
Pridal: cleopatra, 11.9.2020
Kategorie: Torty, Sladké torty, Najlepšie dezerty, Krtková torta, Dezerty, Múčniky, Koláče, keksíky, sušienky, Podľa ovocia, Banány
SUROVINY
Cesto:
2 ksvajce
90 gpráškový cukor
100 mlolej
100 mlmlieko
200 ghladká múka
1 bal.prášok do pečiva
2 lyžicekakao
Plnka:
250 gmascarpone
250 mlsmotana na šľahanie
250 gjemný tvaroh
podˇa chuticukor
100 gstrúhaná čokoláda
4-5 ksbanány
- Veľmi chutný koláčik pripomínajúci Krtkovu tortu, ale na plechu. Suroviny sú určené na malý plech. Na prípravu cesta vymiešame žĺtky s cukrom do peny, tenkým prúdom pridávame olej za stáleho šľahania. Vznikne hustá hmota, do ktorej vmiešame vlažné mlieko, múku zmiešanú s práškom do pečiva a kakaom a nakoniec jemne zamiešame sneh z bielkov. Nalejeme na vymastený a múkou vysypaný plech a dáme upiecť do rúry vyhriatej na 180 stupňov asi na 20 minút, sledujeme.
- Na prípravu plnky si najprv vyšľaháme do tuha šľahačku. Zvlášť vymiešame mascarpone s cukrom a tvarohom a obe masy zmiešame. Na záver pridáme nastrúhanú čokoládu. Ja som síce použila drvené Oreo sušienky, ale výborná je aj plnka s čokoládou, záleží na Vás. Natrieme na banány a posypeme zvyškom cesta, ktoré sme jemne rozdrvili. Dáme do chladničky vychladiť a podávame. Mizne veľmi rýchlo :-)
Chcete si přečíst tento recept v češtině? Prohlédněte s Krtkův dort na plechu.
KOMENTÁRE K RECEPTU