Krémové vanilkové rezy s chuťou kávy

Recept Krémové vanilkové rezy s chuťou kávy

Pridal: Jaja79, 14.1.2021

Kategorie: Múčniky, Dezerty, Koláče, keksíky, sušienky

FOTKA OD VÁS
Recept Krémové vanilkové rezy s chuťou kávy
Vyskúšal/a si recept?
Nahraj fotku a pochváľ sa
PRIDAŤ FOTKU

Piškóty namočené v káve a mliečny krém dodá Vašim chuťovým pohárikom zážitok. Výborný dezert pre milovníkov kávových zákuskov. Recept je na menší plech, takže ak chcete rezy vyššie odporúčam použiť menší plech, ak chcete mať viac rezov, ale zase bude zákusok nižší, použite väčší plech. Autor: Jaja

FOTKA OD VÁS
Recept Krémové vanilkové rezy s chuťou kávy

Pridal: Jaja79, 14.1.2021

Kategorie: Múčniky, Dezerty, Koláče, keksíky, sušienky

SUROVINY

Cesto:

2 lyžicekakao
2 lyžicemed
2 ksvajce
200 gkryštálový cukor
400 ghladká múka
1 lyžičkajedlá sóda
1-2 lyžicemlieko

Krém:

750 mlmlieko
3 bal.vanilkový puding
300 gmaslo
250 gpráškový cukor
18 ksdetské piškóty
150 mluvarená káva
1 lyžicarum
na posypaniepráškový cukor

POSTUP PRÍPRAVY

TLAČULOŽIŤ
  1. Pripravíme si plech na pečenie o veľkosti 34 x 24 cm. Rúru predhrejeme na 180 stupňov.
  2. Vo vodnom kúpeli ohrejeme med s cukrom, vajíčkom a kakaom. Odstavíme a necháme vychladnúť. Postupne pridávame múku zmiešanú s jedlou sódou a vymiešame hladké cesto. Ak je cesto príliš tuhé pridáme 1-2 lyžice mlieka.
  3. Spracované cesto rozdelíme na 2 časti a rozvaľkáme ich na pomúčenej doske. Preložíme na plech, popicháme vidličkou a dáme piecť po dobu cca 5-6 minút. Upečené cesto necháme vychladnúť.
  4. Pripravíme krém. V mlieku uvaríme puding. Necháme vychladnúť. Maslo vymiešame s cukrom do peny a postupne po lyžiciach pridávame vychladnutý puding.
  5. Na upečený plát cesta navrstvíme polovicu krému. Naukladáme piškóty, ktoré vopred namočíme v pripravenej káve, do ktorej sme pridali rum. Znovu navrstvíme krém a pekne uhladíme. Položíme druhý plát cesta a jemne rukami pritlačíme. Dáme stuhnúť do chladničky a podávame.
  6. Vrch môžeme posypať práškovým cukrom alebo roztopenou čokoládou. Dobrú chuť!
PODEĽTE SA O RECEPT S OSTATNÝMI
INŠPIRÁCIA NA KAŽDÝ DEŇ
KOMENTÁRE K RECEPTU
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť