NajRecept.sk Sviatočné pečenie Vianoce Vianočné pečivo Osie hniezda a úliky Krehké skoricové hniezda, ktoré vďaka nadýchanému vanilkovému krému zmenia váš pohľad na dezerty

Krehké skoricové hniezda, ktoré vďaka nadýchanému vanilkovému krému zmenia váš pohľad na dezerty

Vyskúšali ste recept?

Pridajte svoju fotku a pochválte sa

Pridať foto

NajLucka · 27.4.2023

Krehké skoricové hniezda, ktoré vďaka nadýchanému vanilkovému krému zmenia váš pohľad na dezerty

Name: Krehké skoricové hniezda, ktoré vďaka nadýchanému vanilkovému krému zmenia váš pohľad na dezerty
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Ingredients: 130 ml mlieko; 15 g kryštálový cukor; 1/2 ks droždie; 1 ks vajce; 500 g hladká múka; 1 lyžička prášok do pečiva; 170 g jogurt; štipka soľ; 100 g maslo; 3 lyžičky škorica; 120 g kryštálový cukor; 1 ks vanilkový puding; 2-3 lyžice kryštálový cukor; 0,5 l mlieko; 1 ks vanilkový cukor

Osie hniezda a úliky Vianočné pečivo Vianoce Sviatočné pečenie Dezerty

Škoricové hniezda je sladké pečivo, ktoré zbožňujú všetci. A poliate pudingom ostávajú dlho vláčne a chutné, je to úplne nový rozmer, určite vyskúšajte!

30 min

Čas prípravy

30 min

Čas varenia

Odporučiť0 0 12

Zdieľať na Facebooku

Suroviny

130 ml

mlieko

15 g

kryštálový cukor

1/2 ks

droždie

1 ks

vajce

500 g

hladká múka

1 lyžička

prášok do pečiva

170 g

jogurt

štipka

soľ

Plnka:

100 g

maslo

3 lyžičky

škorica

120 g

kryštálový cukor

Poleva:

1 ks

vanilkový puding

2-3 lyžice

kryštálový cukor

0,5 l

mlieko

1 ks

vanilkový cukor

Postup receptu

Vytlačiť

Urobíme si kvások z mlieka, droždia a cukru.
Kvások zmiešame s ostatnými surovinami na cesto a necháme asi hodinu vykysnúť.
Medzitým si v hrnci roztopíme maslo a zmiešame s cukrom a škoricou. To bude plnka.
Vykysnuté cesto vyvaľkáme, potrieme plnkou, zavinieme, nakrájame na asi 3-4cm široké slimáčiky a poukladáme na vopred vymastený a vysypaný plech.
Pečieme 30 minút na 180st.
Nakoniec si uvaríme puding a nalejeme ho na ešte horúce slimáky. Všetko necháme vychladnúť a potom podávame. Samozrejme, ak niekto nechce, tento krok môže vynechať a rovno sa pustiť do baštenia.