Krehké mandľové guľôčky s marmeládou - vianočný recept, ktorý je u nás tradíciou už 50 rokov.

Vyskúšali ste recept?

Pridajte svoju fotku a pochválte sa

Pridať foto

Mineralka · 14.10.2020

Krehké mandľové guľôčky s marmeládou - vianočný recept, ktorý je u nás tradíciou už 50 rokov.

Name: Krehké mandľové guľôčky s marmeládou - vianočný recept, ktorý je u nás tradíciou už 50 rokov.
Prep time: 40 min
Cook time: 20 min
Ingredients: 250 g hladká múka; 100 g práškový cukor; 150 g maslo; 3 ks žĺtok; 1 bal. vanilkový cukor; 1 lyžička prášok do pečiva; štipka soľ; 2 lyžice marmeláda; na potretie bielok; na obalenie mleté mandle

Vianočné pečivo Vianoce Sviatočné pečenie Koláče, keksíky, sušienky

Fantastická chuť u nás doma už tradičných mandľových guličiek. Áno, mandľové sú posledných pár rokov. Dovtedy som používala mleté vlašské oriešky. Vydržia dlho, samozrejme, kým ich nezjete. Autor: Mineralka

40 min

Čas prípravy

20 min

Čas varenia

Odporučiť0 2 17

Zdieľať na Facebooku

NAJLEPŠIE RECEPTY

Vianočné čokoládové lístky. Môj recept na vynikajúce vianočné pečivo.

Fantastické punčové rožky s čokoládovou polevou, sú naším tajným favoritom na vianočnom stole.

Najlepšie parížske rožky podľa môjho osvedčeného receptu.

Najlepší recept na vianočné ischelské tortičky. Obľúbené pečivo podľa našich babičiek.

Kúzelné vianočné pečivo žabie huby, ktoré pamätajú naše babičky.

Najlepší recept na domáce vianočné margotky

Suroviny

250 g

hladká múka

100 g

práškový cukor

150 g

maslo

3 ks

žĺtok

1 bal.

vanilkový cukor

1 lyžička

prášok do pečiva

štipka

soľ

2 lyžice

marmeláda

na potretie

bielok

na obalenie

mleté mandle

Postup receptu

Vytlačiť

V miske zmiešame preosiatu múku s práškovým a vanilkovým cukrom, štipkou soli, práškom do pečiva, pridáme na kocky nakrájané maslo izbovej teploty a žĺtky.
Vypracujeme cesto, z ktorého urobíme guľky vo veľkosti vlašského orieška.
Guličky obalíme v bielku a následne v mletých mandliach (alebo orieškoch, kokose, ...).
Guličky ukladáme na plech, druhou stranou varešky urobíme do stredu dierku a nanesieme marmeládu.
Pečieme vo vopred vyhriatej rúre pri teplote 120 stupňov asi 20 minút.