Krehké mandľové guľôčky s marmeládou - vianočný recept, ktorý je u nás tradíciou už 50 rokov.
Pridal: Mineralka, 14.10.2020
Kategorie: Sviatočné pečenie, Vianočné pečivo, Vianoce, Koláče, keksíky, sušienky
FOTKA OD VÁS
Vyskúšal/a si recept?
Nahraj fotku a pochváľ sa
PRIDAŤ FOTKUNahraj fotku a pochváľ sa
Fantastická chuť u nás doma už tradičných mandľových guličiek. Áno, mandľové sú posledných pár rokov. Dovtedy som používala mleté vlašské oriešky. Vydržia dlho, samozrejme, kým ich nezjete. Autor: Mineralka
FOTKA OD VÁS
Pridal: Mineralka, 14.10.2020
Kategorie: Sviatočné pečenie, Vianočné pečivo, Vianoce, Koláče, keksíky, sušienky
Čas prípravy:
Čas varenia:
SUROVINY
250 ghladká múka
100 gpráškový cukor
150 gmaslo
3 ksžĺtok
1 bal.vanilkový cukor
1 lyžičkaprášok do pečiva
štipkasoľ
2 lyžicemarmeláda
na potretiebielok
na obaleniemleté mandle
- V miske zmiešame preosiatu múku s práškovým a vanilkovým cukrom, štipkou soli, práškom do pečiva, pridáme na kocky nakrájané maslo izbovej teploty a žĺtky.
- Vypracujeme cesto, z ktorého urobíme guľky vo veľkosti vlašského orieška.
- Guličky obalíme v bielku a následne v mletých mandliach (alebo orieškoch, kokose, ...).
- Guličky ukladáme na plech, druhou stranou varešky urobíme do stredu dierku a nanesieme marmeládu.
- Pečieme vo vopred vyhriatej rúre pri teplote 120 stupňov asi 20 minút.
Chcete si přečíst tento recept v češtině? Prohlédněte s Křehké mandlové kuličky s marmeládou - vánoční recept, který je u nás tradicí již 50 let..
Dobrý den, opravdu se peče jen na 120°?
jo :)