Koláč so slivkami a tvarohom

Vajcia vyšľaháme s cukrom. Šľaháme aspoň 10 minút. Potom pridáme olej a mlieko (2 lyžice). Následne primiešame preosiatu múku s práškom do pečiva.

Približne polovicu cesta vylejeme do okrúhlej formy (priemer 24cm) vystlanej papierom na pečenie. Do druhej polovice pridáme kakao a mlieko (2 lyžice) a kakaovú časť vylejeme na svetlú časť.

Z mlieka a pudingového prášku uvaríme hustý puding. Odstavíme z ohňa a primiešame k nemu tvaroh a proteín. Tvarohovú časť navrstvíme do formy na cesto.

Slivky nakrájame na menšie kúsky a poukladáme na vrch koláča. Pečieme pri teplote 170 stupňov cca 30 minút.

Jednoduchý koláč s dvojfarebným cestom doplnený o tvarohovú vrstvu a ovocie. Ovocie môžete použiť akékoľvek či už čerstvé, mrazené alebo zavárané.