Kokosovo-orechové úliky

Recept Kokosovo-orechové úliky
FOTKA OD VÁS
Vyskúšal/a si recept?
Nahraj fotku a pochváľ sa
PRIDAŤ FOTKU

Síce trochu náročnejší dezert, ale o to chutnejší. Oplatí sa vyskúšať. Mňam! Autor: Kvietok278

FOTKA OD VÁS

SUROVINY

Cesto:

400 ghladká múka
200 gmaslo
150 gpráškový cukor
1-2 ksvajce
1/2 bal.prášok do pečiva
1 bal.vanilkový cukor

Plnka:

3 ksvajce
3 lyžicekakao
100 gpráškový cukor
50 gmaslo

Kokosovo-orechové kôpky:

270 gpráškový cukor
5 ksbielok
170 gmleté vlašské orechy
130 gkokos

Ďalej budeme potrebovať:

na vymastenietuk
na vysypaniemúka
na potretiemarmeláda
na ozdobučokoláda

POSTUP PRÍPRAVY

TLAČULOŽIŤ
  1. Cesto:
    Všetky suroviny na cesto dôkladne vymiešame a pripravené cesto odložíme do chladničky na pol hodinu. Potom cesto vyberieme, na pracovnej doske rozvaľkáme a pomocou okrúhlej formičky vykrajujeme kolieska. Ukladáme ich na plech, ktorý sme si vystlali papierom a pečieme vo vopred vyhriatej rúre pri teplote 180 stupňov do zlata.
  2. Plnka:
    Vajíčka s cukrom a kakaom vyšľaháme nad parou do peny a necháme vychladnúť. Maslo vymiešame mixérom do peny a pridáme rozšľahané vajíčka.
  3. Kôpky:
    Práškový cukor spolu s bielkami vyšľaháme nad parou na tuhú penu a do ešte teplej peny pridáme orechy a kokos.
  4. Pripravíme si plech na pečenie, vymažeme ho tukom a vysypeme hrubou múkou. Pomocou lyžice vrstvíme na plech kôpky (veľkosť odhadujeme podľa toho, aké kolieska sme vykrajovali z cesta). Pečieme pri teplote 110 stupňov do zlata - sušíme.
  5. Upečené kolieska potierame marmeládou, navrstvíme tenkú vrstvu plnky a položíme kokosovo-orechovú kôpku a namáčame v čokoláde. Dobrú chuť!
PODEĽTE SA O RECEPT S OSTATNÝMI
INŠPIRÁCIA NA KAŽDÝ DEŇ
KOMENTÁRE K RECEPTU
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť