NajRecept.sk Sviatočné pečenie Vianoce Klasický zemiakový šalát a rezeň
Klasický zemiakový šalát a rezeň
Vyskúšali ste recept?
Pridajte svoju fotku a pochválte sa
rebeka    ·   29.9.2020

Klasický zemiakový šalát a rezeň

Klasický zemiakový šalát a napr. rezeň je dobrá príloha :) Autor: Naďa

NAJLEPŠIE RECEPTY

Suroviny

Budeme potrebovať:

800 g
šalátový zemiak
2 ks
mrkva
1 ks
malý petržlen
kúsok
zeler
3 ks
natvrdo uvarené vajce
2 ks
kyslé uhorky
1 ks
šalotka
malá konzerva
sterilizovaný hrášok
4 lyžice
majonéza Delikátna /Hellmanns/
1 lyžica
dijonská alebo plnotučná horčica
1 lyžica
ocot
soľ
korenie
Postup receptu
Vytlačiť
  1. Zemiaky uvaríme v šupke v osolenej vode cca 12 minút. Necháme vychladnúť, ošúpeme a nakrájame na kocky / môžeme použiť strunový krájač /. Koreňovú zeleninu, uhorku nakrájame na drobné kocky a v osolenej vode uvaríme cca 7 minút.
  2. Na posledných pár sekúnd k zelenine prihodíme na kocky nakrájanú šalotku.
  3. Uvarenú zeleninu s cibuľou necháme v sitku odkvapkať a schladiť.
  4. Nakrájané zemiaky a zeleninu preložíme do misy, osolíme, okoreníme, pridáme ocot, majonézu a zľahka, ale dôkladne premiešame.
  5. Nakoniec pridáme na kocky nakrájané vajíčka a znova premiešame. Doladíme chute a necháme vychladiť. A napr. rezeň je dobrá príloha :)

Autor: Naďa I. (Rebeka)

Video ochutnávky

Krátke video ochutnávky, ktorým neodoláte

Komentáre k receptu
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť
Přidať komentár

Najnovšie recepty

Každý deň tipy na chutný chod pre celú rodinu

Viac receptov