NajRecept.sk Mäso Hovädzie mäso Klasické hovädzie na hubách
Klasické hovädzie na hubách
Recept Klasické hovädzie na hubách
Vyskúšali ste recept?
Pridajte svoju fotku a pochválte sa
NajLucka NajLucka    ·   25.8.2021

Klasické hovädzie na hubách

Klasický obed - hovädzie na hubách a ako príloha ryža.

Suroviny

Potrebujeme:

500 g
hovädzie mäso
1 ks
cibuľa
hrsť
sušené húby
1 ks
hubový bujón alebo hubové korenie
1 lyžica
horčica
soľ
korenie
červená paprika mletá
olej
solamyl alebo hl. múka
Postup receptu
Vytlačiť
  1. Hovädzie mäso si umyjeme a narežeme na rezance.
  2. Na oleji do zlatista opražíme cibuľu, poprášime ju červenou paprikou premiešame a rýchlo pridáme mäso, aby nezhorkla, podlejeme hubovým vývarom, okoreníme osolíme pridáme horčicu, horúcou vodou sparené huby a dusíme do mäkka.
  3. Keď je mäso mäkké deravou vareškou ho vyberieme a šťavu zahustíme hladkou múkou alebo solamylom rozmiešaným vo vode.
  4. Chvíľu povaríme, pridáme mäso premiešame a môžeme podávať. Dobrú chuť!!!
Komentáre k receptu
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť
Přidať komentár