NajRecept.sk Zavaraniny Džemy a marmelády Jahodová Jahodový džem
Jahodový džem
Recept Jahodový džem
Vyskúšali ste recept?
Pridajte svoju fotku a pochválte sa
NajLucka NajLucka    ·   11.6.2021

Jahodový džem

Ak neviete, čo s jahodami, uvarte si domáci jahodový džemík.

35 min
Čas prípravy
25 min
Čas varenia
Suroviny

Budeme potrebovať:

1 kg
jahoda
2 lyžičky
kyselina citrónová
1/2 kg
krupicový cukor
1 bal.
Gelfix extra na 1 kg ovocia a 1/2 kg cukru
Postup receptu
Vytlačiť
  1. Jahody umyté a bez stopiek dáme do hrnca, roztlačíme a varíme 5 minút. Z cukru si odoberieme 2 lyžice, zmiešame s Gelfixom a pridáme k jahodám.
  2. Varíme jednu minútu a pridáme zvyšný cukor s kyselinou citrónovou.
  3. Privedieme do varu a varíme najmenej ďalších päť minút. Ak na konci varenia budete mať na džeme penu, tak ju zľahka odoberte preč.
  4. Džem si kvapneme na tanierik a za chvíľu uvidíme, či už tuhne.
Komentáre k receptu
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť
Přidať komentár