NajRecept.sk Čásť dňa Obed, Hlavné jedlo Iba mrkva, cuketa, vajce, cibuľa a múka vám postačia na prípravu tých najlepších šťavnatých placiek.

Iba mrkva, cuketa, vajce, cibuľa a múka vám postačia na prípravu tých najlepších šťavnatých placiek.

Vyskúšali ste recept?

Pridajte svoju fotku a pochválte sa

Pridať foto

Karambola · 26.8.2022

Iba mrkva, cuketa, vajce, cibuľa a múka vám postačia na prípravu tých najlepších šťavnatých placiek.

Name: Iba mrkva, cuketa, vajce, cibuľa a múka vám postačia na prípravu tých najlepších šťavnatých placiek.
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Ingredients: 550 g cuketa; 150 g mrkva; 1 ks cibuľa; 2 ks vajce; 100 g polohrubá múka; 1 bal. prášok do pečiva; podľa chuti soľ; podľa chuti čierne korenie; podľa potreby olej

Obed, Hlavné jedlo Čásť dňa Večera Cuketové recepty

Fantastické a hlavne rýchle jedlo, ktoré si zamilujete. Samozrejme v tomto období sa využíva najmä cuketa, ktorá teda aspoň v našej záhrade rastie až až. Najbližšie by som chcela vyskúšať cuketu v cestíčku, tentokrát som cuketu využila na karbonátky. Ak by ste do cesta pridali syr, budú určite lahodnejšie, ale ani v tomto prípade neboli zlé. Milujem cuketové recepty. Cuketu môžete využiť na milión spôsobov, čo sa týka varenia alebo pečenia. Autor: Karambola

15 min

Čas prípravy

20 min

Čas varenia

Odporučiť1 0 42

Zdieľať na Facebooku

Suroviny

550 g

cuketa

150 g

mrkva

1 ks

cibuľa

2 ks

vajce

100 g

polohrubá múka

1 bal.

prášok do pečiva

podľa chuti

soľ

podľa chuti

čierne korenie

podľa potreby

olej

Postup receptu

Vytlačiť

Mrkvu očistíme a nastrúhame na hrubom strúhadle. Rovnako nastrúhame aj cuketu. Ak mám cuketu z mojej záhrady, tak ju nečistím, iba poriadne umyjem. Ak však cuketu kúpim z obchodu, tak ju zbavím šupky.
V miske cuketu s mrkvou zmiešame, poriadne osolíme a necháme postáť aspoň 10 minút. Cuketa pustí vodu.
Po tom, ako pustí cuketa s mrkvou vodu, poriadne ju v rukách vyžmýkame a preložíme do druhej misky. Pridáme na drobno nakrájanú cibuľu, rozmiešané vajíčka, múku zmiešanú s práškom do pečiva, soľou a čiernym korením. Poriadne premiešame.
Lyžicou vrstíme na rozpálenú panvicu s olejom kôpky, ktoré uhladíme do tvaru placky. Smažíme z oboch strán dozlata.
Po vysmažení ich ukladáme na papierový obrúsok, aby sme sa zbavili prebytočného oleja a môžete podávať.