NajRecept.sk Dezerty Koláče Jablkový koláč Hrnčekový koláč s jablkami a posýpkou
Hrnčekový koláč s jablkami a posýpkou
Recept Hrnčekový koláč s jablkami a posýpkou
Vyskúšali ste recept?
Pridajte svoju fotku a pochválte sa
Janaha    ·   28.10.2020

Hrnčekový koláč s jablkami a posýpkou

Jablčných koláčov nikdy nie je dosť. Náš obľúbený hrnčekový jablkový koláč s posýpkou. Objem hrnčeka, ktorý používam na pečenie je 250 ml. Koláč som piekla na menšom plechu 35 x 25cm, výška 4cm. Do cesta (i do posypu) odporúčam použiť krupicový cukor, je jemnejší ako kryštálový a v obchodoch ho dnes už bežne dostať kúpiť. Pokiaľ máte kyslé jablká, môžete do posypu pridať o trochu viac cukru. Autor: Janka

20 min
Čas prípravy
30 min
Čas varenia

NAJLEPŠIE RECEPTY

Suroviny

Cesto (objem hrnčeka je 250ml):

3 ks
vajce
1 hrnček
krupicový cukor
1/2 hrnčeka
tuk
1 hrnček
mlieko
2 hrnčeky
polohrubá múka
1 bal.
prášok do pečiva
750 - 800 g
jablko

Drobenka:

30 g
tuk
5 lyžíc
hrubá múka
3 lyžice
krupicový cukor
1 bal.
vanilkový cukor
Postup receptu
Vytlačiť
  1. Tuk na pečenie rozpustíme a necháme vychladnúť.
  2. Jablká očistíme, nastrúhame a odvážime. Z múky, cukru a tuku na pečenie urobíme rukami jemnú posýpku.
  3. Celé vajcia vyšľaháme s cukrom poriadne do peny, znížime otáčky a postupne zašľaháme roztopený a vychladnutý tuk na pečenie a mlieko. Nakoniec zľahka zamiešame múku zmiešanú s kypriacim práškom do pečiva.
  4. Cesto rozotrieme na plech vyložený papierom na pečenie (možno aj len vymazávať a vysypať hrubou múkou) a na cesto v tenkej vrstve (pomocou vidličky) jemne naukladáme nastrúhané jabĺčka.
  5. Jablká netlačte do cesta, majú zostať na povrchu. Koláč rovnomerne posypeme posýpkou a upečieme. Ja som piekla asi 25 - 30 minút na 180° (riaďte sa svojou rúrou - každá rúra pečie inak).

Môj blog: Recepty z mojej kuchyne

Video ochutnávky

Krátke video ochutnávky, ktorým neodoláte

Zbierky receptov

Vyberajte z najlepších receptov na jednom mieste

Viac zbierok
Komentáre k receptu
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť
Přidať komentár

Najnovšie recepty

Každý deň tipy na chutný chod pre celú rodinu

Viac receptov