NajRecept.sk Grilovanie a BBQ Grilovaná zelenina a ovocie Grilované ovocie
Grilované ovocie
Recept Grilované ovocie
Vyskúšali ste recept?
Pridajte svoju fotku a pochválte sa
Romča Važa Romča Važa    ·   4.6.2015

Grilované ovocie

Grilovacia sezóna je v plnom prúde. Grilované mäso, zelenina, syr je tradícia, no čo tak pripraviť si grilované ovocie? Autor: Denisa

Suroviny

Budeme potrebovať:

1 ks
čerstvý ananás
2 ks
jablká
2 ks
mandarínky
podľa chuti
med

Zálievka:

kôra z mandarínky
šťava z mandarínky
1/4 lyžičky
plnotučná horčica
podľa chuti
semienka
podľa chuti
orechy
Postup receptu
Vytlačiť
  1. Ovocie zbavíme šupky a nakrájame na kolieska, každé koliesko potrieme olivovým olejom a z oboch strán opečieme na grile alebo grilovacej panvici. Všetko je opečené behom chvíľky, nakoniec ovocie pokvapkáme medom a necháme skaramelizovať.
  2. Do misky si pripravíme nastrúhanú kôru z mandarínky a šťavu z mandarínky a 1/4 lyžičky plnotučnej horčice, dobre premiešame a ovocie na tanieri jemne pokvapkáme. Posypeme semienkami a orechmi.
Komentáre k receptu
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť
Přidať komentár